いちばん身近な呑み仲間

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【ビールの雑学】ABVってなに?知ると得するビールの基準値 画像
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【ビールの雑学】ABVってなに?知ると得するビールの基準値

みなさんは、クラフトビール専門店などでたまに見かける「IBU」や「ABV」「SRM」という単語はご存知ですか? これらは全てビールで使われる基準の数値なんです。 今回は「ABV」という数値について詳しく見ていきましょう! …

【ビール豆知識】オフフレーバーって何!?ビール保管時は温度・日光にご注意 画像
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【ビール豆知識】オフフレーバーって何!?ビール保管時は温度・日光にご注意

「オフフレーバー」という言葉を聞いたことはあります? ビールのラベルに書かれている「直射日光の当たる車内など高温になる場所を避けて…」と言った注意書きもありますが、それらはこの「オフフレーバー」の発生を予防するためでもあ …

【ビール豆知識】SRMってなに?覚えておきたいビールの基準値 画像
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【ビール豆知識】SRMってなに?覚えておきたいビールの基準値

突然ですが、皆さんはビールの「色」に注目したことはありますか? 最近では、クラフトビールがブームになって来たので、様々なスタイルのビールが出てきました。それにより、色彩豊かなビールも増えてきたんです! ビールをもっと楽し …

【ビールの豆知識】1パイントって何?知っておきたいビールの単位 画像
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【ビールの豆知識】1パイントって何?知っておきたいビールの単位

皆さんは、外でビールを注文する時に「パイント」という文字(単位)を見たことはありませんか? 普段、居酒屋などでは「グラス」「ジョッキ」といったオーダーをするので、「1パイント」や「ハーフパイント」と言われても戸惑ってしま …

黒麹仕込みのプレミア焼酎「佐藤 黒」その人気の秘密に迫る! 画像
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黒麹仕込みのプレミア焼酎「佐藤 黒」その人気の秘密に迫る!

入手困難なことで知られている「プレミア焼酎」。その中でも、森伊蔵・魔王・村尾の”3M”と呼ばれる銘柄は人気で、手に入りにくいと言われています。 そんな、3Mと肩を並べるほどの人気銘柄のプレミア焼酎が、鹿児島県霧島市の佐藤 …

【バレンタインにも!】ビール好きにプレゼントしたいおすすめエールビール10選 画像
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【バレンタインにも!】ビール好きにプレゼントしたいおすすめエールビール10選

お正月も終わり、本格的に仕事も始まった頃…ですが、女性の皆さんはもう2月の一大イベント「バレンタイン」のことで頭を悩ませているのではないでしょうか? バレンタインにはチョコレートを贈るのが王道ですが、甘いものが苦手な男性 …

飲みすぎると酔う!?知っておきたい「ノンアルコールビール」の正しい知識 画像
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飲みすぎると酔う!?知っておきたい「ノンアルコールビール」の正しい知識

忘年会や新年会など集まりの席で、「友人や同僚と楽しくビールで乾杯したい!でも車の運転があって飲めない…...」そんなジレンマに苛まれることもありますよね......。 そんな時の救世主と言えば、ノンアルコールビール!!し …

カジュアルなワインの形!氷で楽しむ「かち割りワイン」のススメ 画像
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カジュアルなワインの形!氷で楽しむ「かち割りワイン」のススメ

居酒屋でも定番になりつつあるワイン。最近では「かち割りワイン」というスタイルで楽しむことも珍しくありません。 ワイン好きの方には、”邪道”と思われてしまうかもしれませんが、カジュアルにワインを楽しみたいという時にぴったり …

【ビールの豆知識】「ラガービール」って何?覚えておきたいビールの様々なスタイル 画像
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【ビールの豆知識】「ラガービール」って何?覚えておきたいビールの様々なスタイル

こんにちは。皆さんはビールに「ラガービール」と「エールビール」という2つのタイプがあることを知っていますか? 味わいが全く異なるビールですがその違いをしっかり説明できるという人は少ないのではないでしょうか。 そこで今回は …

きき酒師が教える!お家でおいしい「熱燗」を楽しむ3つのコツ! 画像
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きき酒師が教える!お家でおいしい「熱燗」を楽しむ3つのコツ!

寒さも日に日に増していきますね。今年は例年より寒いような気がするのは私だけでしょうか・・・。 こんな寒い冬の日には、やっぱり「熱燗」が飲みたくなるもの!温かい日本酒を飲んでいる瞬間は、”日本人でよかったぁ......。” …

意外に知らないワインの話!「フルボディ」ってどういう意味? 画像
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意外に知らないワインの話!「フルボディ」ってどういう意味?

ボジョレーも解禁され、ますますワインが盛り上がる季節がやってきました! 寒い冬はホットワインにしてみたり、飲みやすいサングリアにしてみたりと、ワインも様々な楽しみ方があります。 ところで、ワインの「フルボデ …

体に良いワイン?知れば飲みたくなる「オーガニックワイン」の話 画像
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体に良いワイン?知れば飲みたくなる「オーガニックワイン」の話

11月はボジョレーヌーボーの季節。最近では、ヌーボーを祝う酒宴に日本産ワインやオーガニックワインも頻繁に顔をみせるようになりました。 今回はロハスの観点から「オーガニックワイン」についてお話ししたいと思います。 オーガニ …

知っておきたい!「ウイスキー」と「ブランデー」の違いについて詳しく教えます 画像
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知っておきたい!「ウイスキー」と「ブランデー」の違いについて詳しく教えます

誰しもが一度は気になったことがあるはずの「ウイスキー」と「ブランデー」の違い。見た目はほぼ一緒なので、「え、どこが違うの?」って思う方も多いかと思います。 そんな見分けがつかないくらいそっくりな「ウイスキー」と「ブランデ …

安かろう悪かろうとは言わせない!パック酒の進化がすごいことになってる件 画像
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安かろう悪かろうとは言わせない!パック酒の進化がすごいことになってる件

美味しい日本酒を持ちよる会。仮に、こういったイベントを友人が企画したとしたら、多くの方はどんな日本酒を持ち込まれるでしょうか。 無難に敢えて原点回帰として有名銘柄の純米大吟醸、なかなか手に入れることができない地方蔵の限定 …

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