いちばん身近な呑み仲間

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【ソムリエコラム】秋の風物詩!?ボージョレ・ヌーヴォーってどんなワイン? 画像
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【ソムリエコラム】秋の風物詩!?ボージョレ・ヌーヴォーってどんなワイン?

ワイン好きの人にとっては、1年でもっともそわそわするのは11月ではないでしょうか?そう、ボジョレ・ヌーボーが解禁されるのが11月! とりわけワインに詳しい人じゃなくても、「ボジョレ・ヌーボーだけは飲む」「飲んだことがある …

ウイスキーをもっと楽しむための豆知識!!「世界五大ウイスキー」について知ろう  画像
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ウイスキーをもっと楽しむための豆知識!!「世界五大ウイスキー」について知ろう 

みなさんは「ウイスキー」には様々な種類がいることをご存知でしょうか? スコッチやバーボンなど、同じウイスキーでもその味わいは大きく異なります!!渋い、ワイルド、人によってウイスキーに対するイメージは違うかもしれません。 …

ウイスキーを楽しむための基礎知識!「ツーフィンガー」って何? 画像
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ウイスキーを楽しむための基礎知識!「ツーフィンガー」って何?

昨今のウィスキーブームには目を見張るものがありますよね! 国産ウイスキーブームの人気を牽引している「白州」は、12年物が供給不足により販売を一旦休止するなど、生産が追いつかないほど。 ロック、ストレート、ハイボールなど様 …

こだわり尽くしのハイブリッドな日本酒!佐賀の地酒「東一」の魅力に迫る 画像
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こだわり尽くしのハイブリッドな日本酒!佐賀の地酒「東一」の魅力に迫る

日本酒好きのみなさんは、五町田酒造が手掛けている「東一」をご存知でしょうか?もともと佐賀生まれの地酒ですが、今や全国にファンがいる日本酒へと成長しているんです。 今回はこの東一に焦点を当て、いったいどんなお酒なのか、どん …

ただのビール好きな私が大手4社のビールを徹底比較してみた! 画像
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ただのビール好きな私が大手4社のビールを徹底比較してみた!

みなさま、お疲れさまです! 仕事終わりのビールは明日のためのエネルギー源! 暑い暑い夏がすぐそこまでやってきています。 仕事終わりのビールがたまらなく愛おしくなる季節とも言えますよね。 ビールビールと言いますけれど、みな …

まろやかでスパイシー!ニッカウヰスキーの「ニッカ カフェジン」の魅力に迫る 画像
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まろやかでスパイシー!ニッカウヰスキーの「ニッカ カフェジン」の魅力に迫る

ニッカウヰスキーといえば、名前の通りウイスキーのブランドとして親しまれています。しかしこちらから最近、「ニッカ カフェジン」「ニッカ カフェウォッカ」の二つが登場しました。 今回は「ニッカ カフェジン」に焦点を当て、どん …

歴史ある新潟の酒蔵「加茂錦酒造」が醸す大人気ブランド「荷札酒」の魅力に迫る 画像
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歴史ある新潟の酒蔵「加茂錦酒造」が醸す大人気ブランド「荷札酒」の魅力に迫る

酒蔵の歴史や、お酒に対する思い入れを知れば日本酒がさらに美味しく感じられるはず! 今回は、新潟の酒蔵「加茂錦酒造」と同社の代表的な日本酒「荷札酒」の魅力をご紹介します。 伝統あるイノベーター「加茂錦」とは? 加茂錦酒造を …

世界で注目を集める日本の地ウイスキー!「イチローズモルト」の魅力に迫る 画像
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世界で注目を集める日本の地ウイスキー!「イチローズモルト」の魅力に迫る

”世界の5大産地”としても挙げられるほど、世界的評価の高い日本のウイスキー。昨今、ジャパニーズウィスキーは特に注目を集めており、有名銘柄の「山崎」や「白州」などは私たち日本人であっても購入できないほど。 大手メーカー以外 …

自分好みのビールが探しやすくなる!!ビールの3大数値の1つ「EBC」ってなんだろう 画像
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自分好みのビールが探しやすくなる!!ビールの3大数値の1つ「EBC」ってなんだろう

みなさんこんにちは。 だんだんと気温も上がってきて、半袖で過ごしたい日も多くなってきました。 そんな時に飲みたいものといえばもちろん…ビール!!! というわけで、今回もクラフトビールを買う時に使えるちょっとした豆知識「E …

【知っておきたいワインの基礎知識】ワインの「酒石」「おり」って知ってる?? 画像
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【知っておきたいワインの基礎知識】ワインの「酒石」「おり」って知ってる??

みなさんこんにちは。 みなさんはワインボトルに何か沈殿物のようなものがあるのを見かけたことはありますか?? これらは「おり」、「酒石」と呼ばれているものです。 おりも酒石もその正体を知らないと飲んでも平気なものなのか、少 …

ゴクゴク飲めるエールビール!!話題のビアスタイル「セッション」とは? 画像
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ゴクゴク飲めるエールビール!!話題のビアスタイル「セッション」とは?

みなさんこんにちは。 ビール好き女子大生のまりんです。 みなさんは「セッション」という言葉を聞いた事はありますか? セッションと聞いて、「集会」や「コンピューター用語」、「アメリカ映画のタイトル」をイメージした方もいるか …

オシャレ女子の新常識!?イギリスで人気の「モクテル」って知ってる?? 画像
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オシャレ女子の新常識!?イギリスで人気の「モクテル」って知ってる??

みなさんは「モクテル」という言葉を聞いたことありますか?? 実はこのモクテル、ロンドンではもうメジャーになっているドリンクなんです…!! お酒が飲めないという方も、インスタ映えを狙うオシャレ女子のみなさんにもオススメです …

ビールを1番飲むのはどこの国?知って楽しい「世界のビール事情」 画像
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ビールを1番飲むのはどこの国?知って楽しい「世界のビール事情」

みなさんこんにちは。 ビール好き女子大生のまりんです。 「とりあえずビール」文化が根付いている日本。 居酒屋では大抵の人がビールを飲んでいる他、我が家のお父さんも毎日宅飲みでビールを飲んでいます。 そんなビール好きが多い …

スラムダンクのキャラの元になった日本酒!?福岡の銘酒「三井の寿」の魅力 画像
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スラムダンクのキャラの元になった日本酒!?福岡の銘酒「三井の寿」の魅力

皆さん「杜氏」という言葉をご存じでしょうか? 酒蔵での醸造における最高責任者を杜氏といいます。杜氏は村や地域ごとに一つの流派を形成し、伝統的には杜氏と蔵元は別になっておりました。しかし最近では蔵元が杜氏を兼ねる「蔵元杜氏 …

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