レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
クラウドファンディングサービス「Makauke」にて、渋谷と銀座にあるオーガニックバル「STAND BY FARM（スタンドバイファーム）」が食べ飲み放題会員の募集を開始しました。 「STAND BY FA … Continued
自宅で美味しく手軽につくれるお酒のひとつといえば、「梅酒」です。梅の爽やかな風味と仄かに甘い液体のコラボレーションは、日本人の琴線に触れる、まさに「和」の味わいです。 さて、そんな梅酒なのですが、自宅でつくったとなれば、 …
ヤングコーンの旬がやってきました！ 水煮ではいつでも食べられますが、旬の今だけ出回る皮付きのヤングコーンはヒゲも美味しいのです。 とはいえ今回はまだ手に入らなかったので水煮で作りました。 コーンの風味にはバターが合う！ …
株式会社ナックは、2017年5月30日（火）、ＡＩ（人工知能）を活用した味覚診断機能で自分好みのワインが見つかる日本初のワイン専門ＥＣサイト「わたしワイン」をオープンしました。 国内ワイン市場は2009年から2017年ま …
千里阪急ホテル(豊中市新千里東町2-1 総支配人 田岡 弘志)では、6月1日(木)より「プールサイドビアガーデン」を開催しています。青と白のLEDでライトアップされたプールサイドは、心地よい風に吹かれながらビールが飲める …
サッポロビール（株）は、昨年も大好評となった「THE PERFECT BEER GARDEN 2017 TOKYO」（パーフェクトビヤガーデン2017 TOKYO）を、2017年7月13日（木）～2017年9月17日（日 … Continued
この本格的なチヂミの写真を見て、駄菓子が入っていると誰が思うでしょうか？ 日本の駄菓子と韓国の家庭料理の融合です。 韓国料理屋さんでも、さきいかなど魚介の加工品を使っていることがあるので試してみたのです。 美味しいじゃな …
日本財団「海と日本プロジェクト」では、本プロジェクトの推進パートナーであるアマゾンジャパン合同会社が運営する総合オンラインストアAmazon.co.jpとの特別企画として、Amazonの「父の日特集」において「父のふるさ …
ついに駄菓子でシャンパンを飲む時がきました！ 美味しいものはどうやったって美味しい！ もともとしっかりとした美味しい味が付いているビッグカツを使っているので、失敗なし！ お好きな野菜とビックカツを合体させるだけです。 よ …
メルシャン株式会社は、キリンオンラインショップ「DRINX（ドリンクス）」にて、日本ワインを季節とともに愉しむ、「マンスリー シャトー・メルシャン」の6月の企画として、「シャトー・メルシャン “調和を味わう”3本セット」 …
日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、富山県・玉旭酒造と共同で、富山県・越中八尾の熱い男が醸した濃い日本酒「八男（ヤツオ）」を、共同で企画・開発した。 同商品は「KURAN …
タイトルの通りのコロコロ角煮です。 角煮と言っても煮込んではいません！ 角煮じゃないじゃん！ そうなんですけど、まるで角煮！な、フライパンで10分ほどで完成の嬉しいおつまみです。 食いしん坊の私は、白飯にも合うんだ！って …
株式会社大庄（本社：東京都大田区、代表取締役社長：平 了寿）は、2017年6月14日（水）、お洒落な大人のグルメスポットとして再注目されている新宿に、「本場ニューヨークのオイスターバーで味わうような本格料理を、カジュアル …
オークラフロンティアホテル海老名（神奈川県海老名市中央2-9-50、総支配人：桑原 大治）は、今年も「オークラ ビアガーデン2017」を6月16日（金）にオープンします。定番の人気メニューである、シェフが焼く炭火焼きバー …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
