世界初！本場イギリス人も認めた日本酒テイストを取り入れたクラフトジン「和GIN」が新発売

日本一となった百年梅酒や全国新酒鑑評会で通算12回の金賞受賞した清酒副将軍など様々な酒類を製造販売する「明利酒類株式会社」が、日本独自のクラフトジン「和GIN（ワ・ジン）」を2017年８月２８日に新発売します。2015年8月に発売し人気を集めた「和Vodka（ワ・ウォッカ）」に続くプレミアムなクラフトジンの登場です。

和ジンは、日本酒を蒸留し１０年間貯蔵したスピリッツをベースにした日本独自のクラフトジンです。スパイシーで森林のようなウッディーな香りの上質なジュニパーベリーをはじめ、レモンピール、オレンジピールの柑橘系やシナモンなど高品質なボタニカルを７種類使用しています。豊かな香り、爽快な味わいに五感を研ぎ澄ませて楽しめます。代表的なジントニックをはじめ、マティーニ、シンガポールスリング、ギムレットなどあらゆるカクテルで、爽やかな香りと、プレミアムな味わいを表現します。

本場イギリス人の声

「上品でシトラスな香りを楽しみ、口に含むと段階的にマイルドで繊細な味が広がる。」と絶賛。

本場イギリス人たちが絶賛した「和ジン」の爽やかな香りとプレミアムな味わい。

試飲したイギリス人の方皆が認めた「和ジン」の味。 イギリス人の試飲者たちは「割らないで、ロック、ストレートでも楽しめる」。との声。

「和GIN」のジントニック・レシピ

バーや居酒屋でおなじみのカクテル「ジントニック」。ジンの個性が反映されるカクテル「ジントニック」を「和GIN」とトニックウォーターでちょっと贅沢な「和GIN」使用のジントニックを楽しめます。

・和GIN（ジン）：1/4
・トニックウォーター：3/4
氷を入れたグラスに和GIN・ジントニックを注ぎ、軽くかき混ぜ、好みでライムやレモン、ハーブを飾ります。例えば、ご自宅の小さな植木でハーブを栽培し、お風呂上がりにキンキンに冷えた「和GINトニック」を楽しむ。香りと爽快感を楽しみながら、プレミアムなひと時をお過ごしいただけます。

商品概要

詳しくはプレスリリースにて。