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【絶対お酒に合う！これはヤバいぞ！新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」が、2025年2月24日（月）より、全国にて発売されています。
めぐみ
20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は…何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。人生をハッピーに。
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レシピ
感動するほど簡単！華やかな一皿「タコのサルピコン」
テーブルを華やかにしたい時、お家でお店気分で飲みたい時におすすめ！ サルピコンてなに？ 魚介や野菜を細かく切ってドレッシングで和え、マリネにしたもの。 なのでわかりましたか？簡単なんです！！ 簡単なのにこんなにテーブルが …
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ビールのお供にシンプルな美味しさ！「豚ピーあっさり塩炒め」
あっさり塩味の青椒肉絲です！ 全てシンプルに。 ピーマンと豚肉しか使っておりません！味付けも実にシンプル。 材料切ったら5分で完成です！ ビールが飲みたくなったらピーマンを切りましょう。 材料 豚バラ肉 100g 片栗粉 …
レシピ
レンジで作る！なんちゃって茶碗蒸し「中華風蒸し卵」
この小洒落た中国料理がレンジ調理なのです。 茶碗蒸しってちょっと手間がかかって面倒なイメージがありませんか？ お正月など畏まった席で、えびや銀杏、三つ葉を飾って。 イメージ払拭しましょう！何を隠そうわたしは茶碗蒸しが大好 …
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病みつき食感！酒のアテにぴったり「シャキシャきのこ」
簡単でお財布にも優しいクイックレシピです！ 意外とボリューム満点なのも嬉しい！なのにヘルシー。 えのきと舞茸を使いましたが、しいたけやしめじでももちろんオッケー！ ピリッとした味付けでお酒が進む進む。 ちょっと飲みのつま …
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夏にぴったり！野菜もりもり「手作りドレッシングdeコブサラダ」
暑い季節にたっぷりの野菜をモリモリ食べたい！ やはり暑い季節には暑い地域の料理が進むものです。 アメリカ西海岸で生まれたコブサラダ！ ドレッシングに特に決まりはないようですが、日本でよくコブサラダドレッシングとして売られ …
レシピ
シャキシャキ食感が癖になる！「ピーマン肉だんご」
ピーマンが大きな袋に入って、お買い得で手に入る時期！ いつもと少し違うおつまみを考えてみようと思いました。 ピーマンの肉詰め！詰めるの面倒なので材料全部混ぜて焼こう！ ということで、やってみたところとても好みの一品になっ …
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簡単！美味しい！使える万能ソース2種「サルサ風ソースとニラソース」
食欲のない時期にもってこいのソースを2種類ご紹介いたします！ 一つ目サルサ風ソースは、さっぱりとしていてお肉などに。 二つ目ニラソースは、お肉にももちろんですが豆腐など淡白なものにぴったりです！ 夏バテ知らずのおつまみで …
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日本酒に合う！お袋の味おつまみ「夏野菜の味噌炊き」
夏野菜を味噌でこっくり炊いた、お袋の味おつまみです。 次々お鍋に入れていけば完成！ 味噌汁の様で味噌汁でない。煮物の様で煮物でない。 味噌炊きです！ 冷えた日本酒と一緒にいただきたい夏おつまみです。 材料 豚バラ肉 15 …
レシピ
絶対ハマる！ボリューム満点「切干大根のチーズ卵」
この豪快な卵焼き、中にたっぶり具が入っているのです。 チーズとろ～リも去ることながら、切干大根の食感が最高にウマい！ このボリューム満点の卵焼きを豪快に頬張って、ビールをグイッと。 こんな幸せなことがあっても良いのでしょ …
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お鍋に次々入れていくだけ！ウマ過ぎる「夏野菜のあっさり煮」
夏野菜を味わう炊きもの。 簡単に言うと、ラタトゥイユです！ 細かく切らず、細長く形を揃えただけでなんだかオシャレ感。 こんなに華やかでオシャレな一皿が鍋に次々放り込むだけで完成なのです。 見た目だけではないのです！とにか …
レシピ
美味しさに悶絶！ワインが進む「サーモンのカラフルタルタル」
宝石箱のような見た目のこちらのおつまみ。 女子ウケ最高なはずです！ 見た目だけではありませんよ、食べても最高にウケが良い！ 味と食感で幸せの押し寄せ方が尋常ではない。 スプーンで豪快に食べたくなること間違いなしです。 材 …
レシピ
ビールにピッタリ！大人味のおつまみ「肉巻きアボカド」
なんだか最近ネットでアボカドの肉巻きをよく目にするので作って見ました！ 甘辛く絡めたり、塩こしょうを効かせたり色々ありますが、シンプルにしました。 アボカドといえば、わさび醤油でしょ！ ということで、わさびをたっぷり効か …
レシピ
重ねてレンジに入れるだけ！「ネギ塩だれのナス豚ミルフィーユ」
旬のナスを使った簡単おつまみです！ 切って、重ねて、電子レンジで加熱。 暑い季節は火を使うのも嫌になってしまいますよね！そんな気分のときにぴったりです。 それに、重ね系ってそれだけで見栄えするので作った感がすごいです！ …
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切って混ぜるだけ！夏バテ予防の元気おつまみ「たこキムきゅうり」
切って混ぜるだけ！味付けすらいたしません！ タコの旨味・きゅうりの食感・キムチの完璧な味・海苔とごま油の香り。 何かが欠けては成り立たない最高のバランスで組み立てられた最強おつまみです。 タコのタウリンとキムチのニンニク …
