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【絶対お酒に合う！これはヤバいぞ！新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」が、2025年2月24日（月）より、全国にて発売されています。
ワキヤ
日本酒を愛する元バンドマン。趣味は昼から飲むはしご酒。よく千住で一人酒してます。
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江戸時代からの歴史が造り出すこだわりの日本酒！石川の銘酒「加賀鳶」の魅力
「加賀鳶（かがとび）」は、石川県の歴史ある大酒蔵が醸す日本酒です。安定した品質は、石川だけでなく日本全国で親しまれています。 潔い、日本酒らしいラベルも人気。日本酒通を満足させる旨味がありながら、日本酒初心者の方も受け入 …
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ウイスキーの命？味わいを左右する重大な役割「カスク」っていったい...？
お酒の商品紹介を読んだ時に、馴染みのない言葉の羅列に戸惑ったことはありませんか？ 例えばウイスキーだったら、ボディがなんちゃらとか、ピート香がなんちゃらとか、、、 正直よく分からないですよね（笑）僕も最初はさっぱりでした …
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元バンドマンの俺が自力で焼酎を【音楽熟成】させてみた。
どーも。イキりライターのワキヤです。（@BarryMary_w） 突然ですが皆さん、音楽熟成って知ってます？ 音楽熟成とは、お酒に音楽を聴かせ熟成させ、より美味しくさせることです。 出典：小原 … Continue…
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シャレっシャレな店に一人で行って来た【cafe and kitchen REGALO】編
どーも。イキりライターのワキヤです。（@BarryMary） 皆さん前回紹介した「ビババンコ」には行ってくれましたか？ ワンドリンク無料のNOMOOO限定サービスは、5月末まで実施なので、是非お得に楽しんじゃってください …
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シャレっシャレな店に一人で行って来た【ビババンコ-Viva Banco-】編
見てくださいこの肉盛り。 左から、サーロイン・仔牛のハツ・ラム・鶏胸・アベル黒豚です。ガッツリ300g。 良質の肉達の個性豊かな味わい、ハツと鶏胸が一歩引いたところで他の肉達を纏め上げ、料理としてのバランスを取ってくれて …
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もはや芸術品「残響」宮城の蔵が醸す最上級レベルの日本酒に迫る！
こんにちは。本日は宮城県の日本酒「残響」をご紹介します！ 「残響」についてお伝えするのは、ある意味一言でいいかもしれません。 その一言とはスーパープレミアムな日本酒！！ お値段はなんと、Amazonで720mlが51,8 …
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"イキり症"の俺が酒の席で使える”イキりワード”を紹介～初級編～
「・・・」 「クンクン」 「うん。香り良し。」 どうも。イキり症のライター・ワキヤです。 っん？イキりって何かって？ それはね...... イキがることですよ！！！ … Continued
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コスパ最高の日本酒はコレ！広島の名酒「賀茂金秀（かもきんしゅう）」の魅力
今回は、広島の日本酒「賀茂金秀（かもきんしゅう）」を紹介します。 早速ですがこちらの日本酒、日頃から楽しむデイリーユースの一本として大推薦させてください！ というのも賀茂金秀シリーズは、日本酒鑑評会で金賞を受賞するなどの …
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特別な日に飲みたい日本酒！三重の名酒「而今（じこん）」の魅力に迫る
全国各地にある、さまざまな酒蔵・日本酒を紹介する当コラム。 今回は、三重県の日本酒「而今（じこん）」を紹介します。 こちら最初にお伝えしますが、「而今」は非常に高価な日本酒です！シリーズの定番人気「而今特別純米（1,80 …
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乾杯にぴったり！通販で買えるオススメのスパークリングワイン10選
寿ぎの場面や晴れの日にふさわしい飲み物、スパークリングワイン。 高級感もあり、食事にも合うため乾杯の1杯としても大人気です。 今回は、お値段や味わいなど総合的に見て”お得感の強い”スパークリングワイン10本を選んでみまし …
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京都の日本酒「澤屋まつもと守破離」その知られざる"守破離"スピリッツに迫る！
「守破離」という言葉の意味を皆さんはご存知ですか？ 「守破離」とは、考え方の一つです。 簡単に説明すると、個人がレベルアップする過程で 型を守る。 型を破る（自分流にアレンジする）。 型から離れる（型という概念から …
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ギフトにおすすめ！本当に美味しいウイスキーランキングtop10
日本はもちろん、世界で愛されているお酒「ウイスキー」。 ウイスキー愛飲家と呼ばれるマニアの家には、嗜好品としてウイスキーが何本も並ぶことでしょう。 自分の好きなこだわりのウイスキーが1本だけでもあれば、毎日の酒ライフは劇 …
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世界が認める日本酒「醸し人九平次」こだわり抜かれた"逸品"の魅力とは？
皆さんは"愛知県"の日本酒を飲んだことはありますか？ 実は愛知は酒造りの歴史が長く、江戸でも愛知の日本酒は親しまれていたんですよ！ 今回は、そんな愛知の代表銘柄「醸し人九平次」をピックアップ！ 吟醸・大吟醸酒しか造らない …
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プレミア焼酎「佐藤 白」人気の理由を徹底解説！
焼酎好きなら、必ず知っているであろう有名銘柄「佐藤」。 焼酎の代表的な産地、鹿児島県・霧島市の「佐藤酒造」にて造られています。 同蔵元の、看板銘柄である佐藤には、「佐藤 黒」「佐藤 白」「佐藤 麦」の3種が並び、どれもプ …
