【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」 6枚目の写真・画像

寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。