いちばん身近な呑み仲間
夏から秋にかけて美味しい食材「茄子」。今回ご紹介するレシピは、八丁味噌を塗って、あとはオーブンにお任せするだけの簡単なのに美味しい「茄子の八丁味噌焼き」です。
つるんとした食感がクセになる、広東式点心の1つ「腸粉(チョン…