日本酒蔵のブルワリーパブ形式の店「平和どぶろく兜町醸造所」開店！

平和酒造から、「平和どぶろく兜町醸造所」が、2022年6月17日（金）よりオープン（予定）になります。

「平和どぶろく兜町醸造所」は、日本酒蔵が運営する、ブルワリーパブ形式の店舗です。

その場で醸造した"できたてのどぶろく"を楽しめるのはもちろん、和歌山の名産品をふんだんに使用したバーフードも楽しめるのが特徴。杜氏をはじめとする醸造家たちが自ら店舗に立つので、お酒の魅力や至極のペアリング、ここでしか聞けない製造秘話を知ることもできるそう。

和歌山県で日本酒「紀土」を醸している酒蔵である平和酒造。同酒造ならではのどぶろくを楽しんでみるのはいかがでしょうか？

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店舗概要