ハイボールテイストのオリジナルドリンク「微アルハイボール」販売！

日本ホテルから、「微アルハイボール」が、2021年6月8日（火）より、東京ステーションホテルのバー＆カフェ〈カメリア〉で販売されています。

「微アルハイボール」は、「酒類提供自粛でも、ハイボールがお好きなお客様に楽しんでいただきたい。」との想いから、カメリアバーテンダーがこれまで培った経験と知識を活かして試作を繰り返し、約1ヵ月かけて考案した2種類のオリジナルドリンクです。

コーン茶をベースに酸味や甘味料、スパイスを独自の配合でブレンドし、ウィスキーを沸騰させながらフランベして抽出した香り成分を纏わせることで、ハイボールの風味や余韻に近づけているのが特徴。アルコール度数1%以上の酒類に該当しないよう、アルコール度数を極力落としながら味わいを表現しているのだそう。

料理との相性も抜群な、ハイボールらしい口当たりでバランスの取れた味わいのナチュラルテイストと、燻製香のフレーバーウォーターを配合した、個性的なウィスキーが好みの方におすすめのスモーキーテイストを用意しているとのことなので、気になる方は利用してみてください！

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微アルハイボール 概要