リカー・イノベーションから、「金銀 別誂」が、2021年4月12日(月)15:00より、お酒のオンラインストア「KURAND(クランド)」にて、数量限定で抽選販売開始になりました。
「金銀 別誂」は、京の酒「金銀 -KEEN GUIN-」ブランドより誕生した、匠の技で丁寧に仕上げた最高傑作だという1品。
グラスに注いだ瞬間に立ち上がる、瑞々しい洋梨や蜜ののったリンゴのような華やかな香りが特徴。口に含んだ瞬間に感じる滑らかな口当たり、上品な甘みやほのかな酸味、ふくらみのある旨味がハーモニーを奏でながら、スムースに喉を伝うのだそう。
15℃くらいの冷で味わうのがおすすめで、冷蔵庫から出した直後はアペリティフ(食前酒)としても楽しめるという「金銀 別誂」。ペアリングする際は、京都で有名な梅肉が少し効いたハモや、寿司など素材の風味が生きた料理が相性抜群ということで、宅飲みで大活躍してくれそうですね!
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商品概要
商品名 | 「金銀 別誂」 |
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アルコール度数 | 16.5%(予定) |
内容量 | 720ml |
販売価格 | 8,900円(税込) |
原料米 | 京都府産山田錦 |
特定名称 | 純米大吟醸 |
精米歩合 | 40% |
製造元 | 佐々木酒造(京都府) |
詳細URL | https://products.kurand.jp/keenguin |