亜細亜TokyoWorldから、新春限定フェアが2021年1月2日（土）～2月28日（日）に開催になります。
新春限定フェアは、2021年の干支「丑」をテーマに、水牛、東京ビーフ（黒毛和牛）、あかうし（あか毛和牛）、アンガスビーフ、グラスフェッドビーフ、エゾシカを使用した企画とのことです。
「2021丑年フェア」メニューとして、「6種のグリル食べ比べ」「水牛すき焼き」がラインナップ。また、牛の飼育背景や環境問題について知ることができる情報を記載した、小冊子の配布も実施するそう。
ジビエや昆虫に特化した居酒屋「米とサーカス」、新宿1の肉の品揃えを誇るジビエ肉バル「パンとサーカス」の4店舗で開催するという新春限定フェア。環境問題などについても考えながら、限定メニューをお酒と一緒に堪能してみるのはいかがでしょうか？
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フェア概要
| 実施期間 | 2021年1月2日（土）～2月28日（日） |
|---|---|
| 提供料理 | ➀【丑年記念】水牛すき焼き 1人前2,500円（2人前～／数量限定） ➁【丑年記念】グリル6種食べ比べ お試しサイズ2,800円（数量限定） ➂【丑年記念】グリル6種食べ比べ 通常サイズ3,800円（数量限定） |
| 提供店舗 | ➀米とサーカス 高田馬場本店《新宿区高田馬場》 米とサーカス ダービー通り店《墨田区錦糸町》 ➁米とサーカス 渋谷PARCO店《渋谷区宇田川町》 ➂肉バル パンとサーカス《新宿区新宿三丁目》※店舗により年始の営業日が異なる。 |
