岡山県発祥の"幻の酒米"を堪能できる「雄町」フェアが開催！

とっとり・おかやま新橋館から、「雄町」フェアが、2020年12月12日（土）～12月20日（日）の期間開催中です。

「雄町」フェアは、「山田錦」「五百万石」など多くの酒米のルーツである、岡山県発祥の酒米「雄町」を堪能できる企画です。

とっとり・おかやま新橋館1階ショップでは、おすすめの地酒10銘柄と、個性豊かなそれぞれのお酒にペアリングするおつまみをセレクト。12月14日（月）～12月20日（日）の期間、展開されるそうです。

2階 ももてなし家では、12月12日（土）～12月18日（金）の期間、3銘柄の地酒とおつまみのペアリングセットを3種類提供。一押しは「雄町の産地を巡るペアリングセット」で、岡山県が誇る希少な黒毛和牛・千屋牛のローストビーフ、マッシュルームのカナッペを、「雄町」のふくよかで包容力のある味わいと共に楽しめるそう。

幻の酒米とも呼ばれる「雄町」ならではの味わいを堪能してみるのはいかがでしょうか？

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とっとり・おかやま新橋館 概要