『SAKEICE』の新フレーバーとして、水口酒造株式会社とコラボレーションした、【伊予の薄墨桜】アイスクリームが販売開始されます。
『SAKEICE』は日本酒をアイスクリームに練り込んだ日本酒アイスクリーム専門店です。アルコール度数は約4%で、原料に日本酒をたっぷりと利用した高アルコール度数の大人な味わいのアイスクリームを提供しています。
今回、水口酒造の「仁喜多津（にきたつ）伊予の薄墨桜」が使用された【伊予の薄墨桜】アイスクリームが登場します。やさしい日本酒の味わいに、愛媛生まれの高級ブランド柑橘「紅まどんな」でほんのり風味づけされ、純米酒のおいしさをスッキリと楽しめるフレーバーとなっているそう。
日本酒は少し苦手という方も"アイスクリーム"なら楽しめるかもしれませんね！
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