天山酒造から、「七田 純米吟醸 雄町50」「七田 純米 七割五分磨き 山田穂」が、2020年10月6日(火)より出荷開始になります。
「七田 純米吟醸 雄町50」は、食べ頃の熟したパイナップルを思わせる香り、柔らかくもさらりとした口当たりが特徴。適度な甘味を感じさせつつ、ほど良い旨味と酸味がバランス良く駆け抜けていくという商品。
一方「七田 純米 七割五分磨き 山田穂」は、少し熟したバナナやメロンを思わせる香りが特徴。まろやかな口当たりから、酸味を伴ったジューシーな旨味が口いっぱいに広がっていくのだそう!
季節限定商品として、例年人気を博しているという両商品。どちらも、一夏低温でじっくりと寝かせて更に旨味を引き出した、この時期のみの限定商品とのことです。
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商品概要
商品名 | 七田 純米吟醸 雄町50 |
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容量 | 1800ml・720ml |
参考小売価格 | 3,650円(税別・1800ml) 1,800円(税別・720ml) |
原料米 | 全量 雄町(岡山県産) |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | +1.3 |
酸度 | 1.2 |
商品名 | 七田 純米 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし |
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容量 | 1800ml・720ml |
参考小売価格 | 2,600円(税別・1800ml) 1,250円(税別・720ml) |
原料米 | 全量 山田穂(兵庫県産) |
精米歩合 | 75% |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | +1.9 |
酸度 | 1.3 |