爽やかな甘い桃の香りとフルーティな風味で、女性から絶大な人気を誇る「ピーチリキュール」。バーや居酒屋には必ず置いてあるといっても過言ではないお酒ですよね。
実はこのピーチリキュール、自宅に1本用意しておくだけで、美味しいカクテルがたくさん作れるんです。さらに、お料理やデザートにも使えるユーティリティなリキュールなのです。
今回はそのピーチリキュールの魅力をご紹介すると共に、お酒のプロがおすすめの商品をランキング形式で10本ご紹介します!
ピーチリキュールが使われる人気のカクテル
ピーチリキュールは、桃の香りと爽やかな甘みに特徴がありますが、様々なソフトドリンクとマッチするため多くのカクテルベースとして使用されます。
王道なのは、オレンジジュースと作る「ファジーネーブル」、居酒屋でも定番のウーロン茶で割る「レゲエパンチ」、炭酸とレモン果汁で作るさっぱりした飲み口の「ピーチフィズ」などがあります。
そのほかにもグレープフルーツジュースやジンジャエール、コーラ、カルピスなどとの相性も良いため、コンビニやスーパーで購入できる割材を使用して自宅で簡単に美味しいカクテルが作れるんです!
その他マイナーなカクテルだと、ホワイトカカオリキュールと生クリームをシェイクして作る「ピーチバニー」や、ダークラムとピーチリキュール、ライムジュースとパイナップルジュースを掛け合わせた「アイランドトーイ」など、たくさんのカクテルがあります。
これらは自宅ではなかなか揃えられないレシピがたくさんあるので、興味がある方はぜひバーで楽しんでみてくださいね。
カクテル以外の美味しい飲み方
カクテル以外の用途ですと、例えば暑い季節なんかはカキ氷にかけるシロップをピーチリキュールに変えるだけで、立派な大人のデザートに変身します。
また、酢豚の甘酢ソースに使用したり、トマトのコンポートにも使えます。その他、ケーキやゼリーを作る際にも風味づけとして使えるので、使用用途は幅広いです。個人的には桃のシャーベットやギリシャヨーグルトにちょろっとかけて食べるのが最高に美味しい!
ピーチリキュールランキングTOP10
10位 サントリー フルーツ ミス・ピーチ
まずご紹介するのは、サントリーのピーチリキュール「フルーツ ミス・ピーチ」。
桃を漬け込んだスピリッツと、桃の果汁を添加したフルーティなリキュールです。価格が少し高めですが、大きめの氷を入れてロックで楽しめるのもポイント!
リッチな夜を過ごしたいときに、ロックスタイルでグラスを傾けてみてはいかがでしょうか?アルコール度数は16度となっています。
9位 シェリーロシェ クレーム ド ピーチ
フランスの老舗リキュールメーカー、シェリーロシェが出しているピーチリキュール「クレーム ド ピーチ」。
厳選された桃から作られた、甘い香りと風味がしっかりと感じられるピーチリキュールです。
お値段もリーズナブルで、どんなカクテルにしても飲みやすい仕上がりになっていますので、自宅用に1本あっても便利ですよ。
8位 ボルス ピーチ
リキュールの中では王道の老舗メーカー、オランダのボルス。こちらのピーチリキュールは、ピーチの味わいはもちろんですが、ほのかに感じる柑橘系のニュアンスが特徴。
ちなみに、ボルスはピーチ以外にも30種類以上のリキュールをリリースしています。世界中のバーテンダーに支持されている最もポピュラーなピーチリキュールとも言えるでしょう。
これを1本買ってしまうと、ついつい他のボルスリキュールを集めたくなってしまうのが難点かもしれませんね(笑)
7位 マリーブリザール ピーチ
フランスのボルドーにある高品質ブランド「マリーブリザール」がリリースする、ピーチリキュールをご紹介。
天然の桃のアロマ成分がたっぷりつまった、マイルドな味わいのピーチリキュールです。しっかりとした桃のニュアンスを感じられるため、様々なカクテルと相性抜群。
度数は18%と少し高めなので、いつもよりちょっとアルコールを感じるパンチの効いたカクテルが作りたい場合は、こちらがおすすめです。
6位 もものお酒
こちらは日本のメーカーが作っている「もものお酒」。国産の桃を100%使用し、アルコール度数は7%と低めなので、お酒に弱い方にも親しみやすいでしょう。
桃果汁を50%使用しているので、自然な桃の甘みをダイレクトに感じます。カクテルだけではなく、ロックやかき氷にかけたりなどと幅広い使い方ができそう。
パッケージも可愛らしく、女性に人気の1本です。
5位 ラフォン クレーム・ド・ペシェ
フランスの名門ブランド「ラフォン」のピーチリキュール「クレーム・ド・ペシェ」をご紹介。
このリキュールは、桃本来のアロマエキスを抽出するために、収穫された桃は独自の回転式の大桶に入れられて、ゆっくりと長い時間をかけて浸漬されるのだそう。
お値段もリーズナブルなので、家飲みにも最適な1本です。
4位 魔女のため息ピーチ姫
純米大吟醸をベースにして作られた「魔女のため息ピーチ姫」。アルコール度数は6%と控えめですが、とろみもあって果実味たっぷり!!
このお酒は、カクテルではなくそのまま飲むのが一番のおすすめです!キンキンに冷やして、ロックスタイルで楽しむのが最高。
飲みやすいがゆえに杯が進むので、ペース配分にはご注意を!
3位 山梨にごり白桃
山梨産白桃の混濁果汁を使用した、国産のピーチリキュール「山梨にごり白桃」。こちらのベースとなるアルコールは、樽貯蔵によって熟成された焼酎です。
桃の果実をナチュラルに感じられる一本で、シンプルにソーダ割で楽しむのがいちばん!
アルコール度数は12%と控えめなので、アルコールが強くない方でも割り物を使えば気軽に楽しめると思いますよ。
2位 ルジェ クレーム ド ペシェ
こちらは、日本では最も有名なルジェ社が手がけるピーチリキュール。南仏の太陽をいっぱいに浴びた芳醇な良質の桃のみを使用し、保存料と添加物は一切加えない伝統的な製法を守り抜いています。
フルーティな香りと味わいは、世界中のバーテンダーからの支持を集めている1本。ピーチリキュールを使ったカクテルを作りたいのであれば、自宅に置いておくなら、まずはこの1本がいいかもしれませんね。
1位 デカイパー オリジナル ピーチツリー
今回のランキングで第1位に選出したのは、オランダのデカイパーが作るピーチリキュール「デカイパー オリジナル ピーチツリー」。
アルコール度数が20%とやや高めなだけあって、ジュース類で割ったカクテルでも十分に飲みごたえを感じることができます。第2位の「ルジェ クレーム ド ペシェ」と同様、多くのバーテンダーが好んで使用するためお店などで見たことがある方も多いのでは?
「ピーチリキュールのカクテルは度数が低いから、ジュースを飲んでるみたいで好きじゃない…」という方にはおすすめの1本です。
自宅でのカクテル作りにおすすめ!ピーチリキュールで素敵な宅飲みライフを
ピーチリキュールのカクテルのバリエーションは幅広く、非常に汎用性が高いのが特徴。
お茶はもちろん、ソフトドリンクであれば、大抵のものは割材として美味しく楽しめるので、皆さんもご家庭に1本揃えてみてはいかがでしょうか?
お家でのカクテルライフがより豊かになりますよ!