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【絶対お酒に合う！これはヤバいぞ！新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」が、2025年2月24日（月）より、全国にて発売されています。
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【レシピ】パリパリお菓子食感がたまらない！生春巻きの皮で作る「巨大羽餃子」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、大きな羽餃子のようなパリッパリの食感がクセになる、楽しい一品。 タネに混ぜたにらやさくらえびの風味も食欲をそそります。 ライスペーパーを水で戻 …
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【レシピ】ジューシーが溢れる！「茄子と鶏むねのミルフィーユ焼き」
今回はちょっと華やかなおつまみ。 この料理のポイントは、薄く切ることだけ！ 味付けも、マヨネーズが責任持ってやってくれるので失敗なしです！ トースターに入れていい香りがしてきたら完成ですよ！！ 材料 なす 1本 鶏胸肉 …
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【レシピ】一工夫でグッと美味しく！風味豊かなタレでいただく「エスニック牛しゃぶ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、あっさりしつつもパンチの効いたタレと、パクチーの香りがが夏らしい、アレンジ牛しゃぶ。 牛肉は冷蔵庫でなく、室温で冷ますのがポイントです。 材料 …
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【レシピ】病みつき必至！パクパク食べたい「肉味噌レタス巻き」
このレシピは我が家の思い出の味です！ 小さい頃、母がよく作ってくれていたおかず。 もちろん子供の頃はビールのアテではなかったので、一緒にご飯も巻き込んで。 家族みんなで楽しめるおつまみです！ 材料 サラダ菜 1袋 パプリ …
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【レシピ】ちょっとお洒落なおつまみで乾杯♪「ホタテと香草のマスタードサラダ」
マスタードをドレッシングに使った、さっぱり味のサラダ！ ホタテがない場合は、カニカマで代用してもリーズナブルに作れます！ また今回、香草で使ったのはセロリの仲間、スープセロリです。 パクチーやミツバ、香草が苦手な方は水菜 …
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【レシピ】ずっと噛み締めていたいおつまみ！「豚しゃぶ薬味ゆずこしょう」
柚子胡椒の効いたポン酢を、ぎゅっと染み込ませた豚肉。 薬味と一緒に噛み締めて味わう！！ 最高にうまいです。 豚肉を茹でる時のポイントさえ押さえれば大丈夫！ 材料 豚ロース薄切り 200g ミョウガ 1 ブロッコリースプラ …
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【レシピ】呑兵衛にはたまらない！！「アスパラとエリンギのガリバタソテー」
久しぶりに作りました！！ガリバタ味！ お酒が確実に進むこの味は、呑兵衛のてっぱんおつまみではないでしょうか。 この場合バターは豪快に使いましょう！ ようこそカロリー！な味が美味しいのです。 材料 アスパラ 1束（150g …
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【レシピ】余ったミックスナッツを有効活用！「ほうれん草のナッツ白和え」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は「ほうれん草のナッツ白和え」をご紹介します。 おつまみの定番ミックスナッツですが、ちょこっとだけ残ってしまい、そのまましけらせてしまったなんて経験 …
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【レシピ】新しい美味しさに出会う「緑の野菜の柚子胡椒あんかけ」
焼き目をつけた野菜の美味しさを体感してほしい。 茹でて使いがちな野菜ですが、オクラとブロッコリーにじわっと焼き目をつけると最高に美味しい！ 野菜の新たな美味しさを発見できますよ！ 材料 ブロッコリー 1/2株 オクラ 3 …
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【レシピ】まるでおしゃれカフェの前菜！切って混ぜるだけの「サーモンとアボカドのタルタル」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、切って混ぜるだけで出来ちゃうおしゃれ前菜メニュー。 サーモンのオレンジ色カラーとアボカドのグリーンのコントラストも可愛い一品です。 材料 アボ …
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【レシピ】手抜き過ぎるのに旨すぎる！「とろたま豆腐」
まだまだ残暑が厳しい季節。冷たいものをつるんと食べて栄養を摂りたいですよね！ もう何もかも面倒なんだけど、ビールをさらに美味しくするおつまみを食べたい！そんな時にオススメなのがこちら。 キッチンに立っている時間は出来るだ …
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【レシピ】花椒の刺激がポイント！「きゅうりのさっぱり塩レモン和え」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは、みずみずしいきゅうりを、オリーブオイルと塩、レモンでさっぱり仕上げた一品。 花椒の香りと刺激がポイントです。 材料 きゅうり 2本 ★塩 1つ …
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【レシピ】旨辛で最高にビールが進む！「豚巻き茄子の味噌焼」
夏からどんどん美味しくなる茄子を使ったおつまみ！ ピリ辛の濃厚な味がビールとの相性抜群なのです。 茄子ってものすごく油を吸う野菜なので、豚バラとの相性がぴったり！ 夏真っ盛りのこの時期のおつまみはスタミナがつくものに限る …
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【レシピ】夏にビリッと食べたい「茄子のスパイシー煮込み」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 今回は、夏にビリッと食べたい「茄子のスパイシー煮込み」をご紹介します。 とろける揚げ茄子、そしてネギや花椒の香りと豆板醤の辛味がビールやハイボールに合う …
