“名古屋めし”を知り尽くす男！名古屋グルメインフルエンサー・ナゴグルさんが『瑞音』を飲みながら語る酒LIFE

メディアやSNSなどを中心に活動されている、“お酒好きなあの人”の「お酒ライフ」に迫るこの企画。

今回のゲストは、愛知県・名古屋を中心にインフルエンサーとして活躍しているナゴグルさん。「SNS投稿を始めたきっかけは？」「グルメに詳しいけど、どんなお酒が好きなの？」など、みなさんが気になることを編集部が一緒にお酒を飲みながら、聞いてきました！

宝酒造から飲食店で先行発売されている日本酒『瑞音』を飲みながら、現在の活動やパーソナリティについて深掘りしていきます。

名古屋のグルメ情報を発信！！人気インフルエンサー・ナゴグルさん

プロフィール
名古屋や愛知、東海のグルメやスイーツ、食べ歩き情報を中心に発信しているインフルエンサー。ラーメン屋や焼肉、居酒屋、海鮮、スイーツ、カフェ、パフェ、屋台、大須観音食べ歩き、大盛りやデカ盛りの名古屋飯など幅広いジャンルの情報をYouTube、Instagram、TikTok、X（旧Twitter）などで発信中。

魚卸業者が運営！名古屋でも人気の魚居酒屋『魚屋の居酒屋 魚錠 金山店』にナゴグルさんがご来店！

今回、ナゴグルさんが訪れたのは創業明治40年の老舗魚屋が営む、本格派海鮮居酒屋『魚屋の居酒屋 魚錠 金山店』。徹底的に魚にこだわり肉は一切おいていないという本気の海鮮居酒屋は、近辺のサラリーマンを中心に大人気のお店です！

注目はなんといっても鮮度抜群のお魚。魚屋が独自のルートで自ら仕入れた、その時旬の魚を“一番いい状態”で楽しめる上にお値段もリーズナブル。魚が中心ということもあり、どの料理も日本酒との相性が抜群です！

「本気の刺盛り」「貝刺し盛り」は、来店した方のほとんどがオーダーするという注文必須の大人気メニュー。また、日本酒好きの方は自家製の「さつま揚げ」にも注目！熱々のさつま揚げと日本酒のペアリングは、お店もイチオシです！

店舗詳細

炭酸割り専用！？新感覚の日本酒『瑞音』をご紹介

今回、ナゴグルさんに飲んでいただく『瑞音』は全国の飲食店で先行発売されている日本酒。日本酒といえば、熱燗・冷・常温と様々な飲み方ができるお酒ですが、なんとこちらの日本酒は炭酸割りで美味しく飲めるように設計された1本となっています。

その特徴は「香り・甘み・ボリューム感」といった、日本酒に大切な3つの要素の素晴らしいバランス感。炭酸で割っても損なわれない、華やかな香りはグラスに顔を近づけただけで感じるほどのフルーティーさ。お米由来のふくよかな甘味をしっかりと残しながらも決して甘すぎず、すっきりとした爽やかな味わいは、アルコール度数の高さからこれまで日本酒になかなか手を出せなかった方でも、抵抗感なく飲めるはず。

また、炭酸で割ってしまうとどうしても水っぽくなってしまうところですが、お酒らしいボリューム感もあるため飲みごたえも十分。普段チューハイやレモンサワー、ハイボールなどの炭酸系のお酒を飲んでいる人にもおすすめできる味わいになっています。

裏方から自らが演者となり一躍有名に！ナゴグルさんの“意外な”活動遍歴

編集部：本日はよろしくお願いします！まずは、ナゴグルさんが現在どういった活動を行っているのかを教えていただけますか？

ナゴグルさん：愛知県・名古屋を中心に東海地区のグルメ情報をSNSで発信している、いわゆるインフルエンサーです。元々はカメラマンとして映像制作をやっていたんですが、今は自分が映る側になっています（笑）昼はサラリーマンとして働き、業務後にSNS等の仕事を行う、“二足のわらじ”ってのをやっています！

編集部：SNS投稿を始めたきっかけはなんだったんですか？

ナゴグルさん：仕事終わりって、料理作るの大変じゃないですか？僕、動画内でも「365日外食してる30歳独身の男」って触れ込みでスタートさせて、本当に毎日のように外食に行ってたんですよ。その気持ちや時間を共有したかったというのがきっかけです。

編集部：「一般男性が外食している」という感じの飾らない投稿、そしてフォロワーと同じ目線での発信がかなり親近感を感じます！

ナゴグルさん：ありがとうございます！実は4年ほど前に入院したんです。これまで「自分は無敵だ！」ってなんとなく思っていたけど、命が有限であることに気付かされたんですよね。だから「人生でなにかしら爪痕を残そう！」と思い顔出しでの投稿を始めたんですが、それが良かったのかなと思います（笑）

名古屋グルメに合わせるなら！？ナゴグルさんが感じる『瑞音』の魅力

編集部：今回飲んでいただいている『瑞音』、お味はいかがですか？

ナゴグルさん：日本酒と聞いていたのでもう少し重いかなと思ったんですけど、想像より爽やかですね！名前の通りすごく瑞々しくて美味しいです。アルコール感もそこまで強くないので、お酒が弱い人でも楽しめると思います！

もともと炭酸が入った日本酒の『澪』などは飲んだことがありましたが、改めて日本酒を炭酸で割って飲むのは初めてなのでそこも新鮮です。日本酒って、直線的にというかダイレクトに香りを感じるイメージなんですが、『瑞音』は炭酸で割っているから広がって香りを感じるんですよね。徐々に氷が溶けていく過程で現れる変化も面白そうです。

編集部：普段はどんなお酒を飲むことが多いですか？

ナゴグルさん：最近は頻繁に撮影があるので、お店でハイボールやビールなどを飲むことが多いです。とあるBARで飲んだウイスキー×チョコレートの組み合わせに感動して以来「お酒と料理の組み合わせって奥が深いんだ！」と実感し、そちらも今勉強しているところです（笑）

編集部：『瑞音』でいえば、どんな食事に合うと思いますか？

ナゴグルさん：日本酒ですから、刺身や焼き魚、煮物なんかは絶対合いますよね。それこそ、『魚屋の居酒屋 魚錠』の料理なんか完璧じゃないですか？お店の方も「一度『瑞音』をオーダーすると、ずっと頼む人が多い」とおっしゃってましたが納得です。

あとは、炭酸割りだからこそ揚げ物にも合わせたくなりますよね！カキフライとかアジフライなんかが良いと思います。最初の1杯としても良いし、その後お刺身を頼んだり、揚げ物を頼んだりしても“ちゃんぽん”にならないのもポイント高いです！最初から最後まで『瑞音』でいけて、どんな料理にも合いそうなのが魅力だと感じました。

編集部：ずばり名古屋料理に『瑞音』を合わせるなら？（笑）

ナゴグルさん：いい質問ですねぇ（笑）名古屋料理って全部パンチが強いからなぁ！何が良いかなぁ…。揚げ物だとエビフライ、あと味噌カツ、どて煮みたいなガッツリ味が濃いものでも爽やかに楽しめそうです。

名古屋愛が原動力！リアルイベントへの出演やジャンルの幅を広げることで、名古屋の魅力を広く伝えていく

編集部：ご出身も愛知県ですか？

ナゴグルさん：もちろん、生まれも育ちも愛知県です。やっぱり地元愛がかなり強いんですよ！東京の人って、「日本の三大都市は？」って聞かれたら東京・大阪・福岡とか答えると思うんですけど、僕ら愛知県民からしたら東京・大阪・名古屋（愛知）です（笑）学生の頃からご飯も遊びに行くのも全部名古屋で、今も「名古屋を自分が盛り上げてやろう！」という気持ちでこの活動をしています。

編集部：ナゴグルさんが考える名古屋の一番の魅力はやはり「グルメ」でしょうか？

ナゴグルさん：そうですね！大阪は食い倒れの街なんて言われてますけど、名古屋を侮ることなかれって感じで！名古屋グルメってどれも味がしっかりしているから、お酒のつまみにもぴったりなんです。お酒好きには堪らない街だと思いますよ。あと名古屋はコンパクトな街なので移動がとても楽、観光もしやすいです！

編集部：イベント出演などもありお忙しそうなナゴグルさんですが、今後の活動目標などありますか？

ナゴグル：これからはグルメだけじゃなくて、観光、ホテル、デートスポットなどジャンルも広げて、さらに名古屋の魅力を伝えられるコンテンツを作っていきたいです。それとオフラインの場にも積極的に出ていきたいんです！トークショーに出演したり、いろんな人に触れ合いながら名古屋の魅力を届けていこうと思います！

並々ならぬ“名古屋愛”から、その魅力を伝えるために発信を続けているナゴグルさん。今後は名古屋を含めた東海地区にまで幅を広げて活動を行なっていくのだそう！これからの活躍にますます期待ですね！

今回ナゴグルさんが飲み「名古屋グルメのような味のしっかりとしたおつまみにも負けない」「揚げ物との相性も抜群」と絶賛いただいた『瑞音』は、全国の飲食店で好評提供中！最初の1杯としてさっぱり飲んでいただく乾杯ドリンクとしてはもちろん、和食を中心にあらゆる食事との相性も抜群なため食中酒としてもおすすめ。

発売から数ヶ月、導入飲食店から好評の声が多数届いているという『瑞音』。見かけた際は、ぜひ試してみてくださいね！

『瑞音』の詳細はこちらをご確認ください。