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【絶対お酒に合う！これはヤバいぞ！新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」が、2025年2月24日（月）より、全国にて発売されています。
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お酒に合うこと間違いなし！にんにくを使ったおつまみ60選
にんにくの香りは食欲を掻き立て、その刺激的な味わいはお酒をどんどんと進ませる、そんな魔法の食材です。 にんにく料理と言っても、がっつりにんにくを楽しめるものから、主役を引き立てるにんにく料理、にんにくの芽を使った様々なレ …
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【完全保存版】手軽に作れるエビを使ったおつまみレシピ19選
大人から子供まで、年齢・性別問わず人気の食材「エビ」。 料理やサラダに使用されることが多いですが、実はお酒のおつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。 エビは様々な食材との相性がよいので、アレンジの可能性は無限大 …
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お酒にぴったり！簡単おいしい「ベーコン」おつまみ19選
手頃で料理も簡単なベーコンは、おかずにもおつまみにも定番な食材ですよね。 あらかじめ塩漬け・燻製にされたベーコンは旨味が濃縮されていて、ビールやワイン、ハイボールなど、どんなお酒にでも合うおつまみを作ることができます。 …
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でん六『甘納豆』を使ったおつまみレシピ「甘納豆パリパリチーズ焼き」PR
「でん、でん、でん六豆、うまい豆～♪」でお馴染みのでん六豆。（株）でん六から発売されている『小袋甘納豆』は小分けされていてとても便利。しっとりとしていて柔らかく、優しい甘さ。本社、工場のある山形県の柔らかい人柄がまるで伝 …
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でん六『甘納豆』を使ったおつまみレシピ「熱々厚揚げ甘納豆乗せ」PR
「でん、でん、でん六豆、うまい豆～♪」でお馴染みのでん六豆は、山形県山形市に本社を構える菓子メーカーです。 創業は大正13年、現在の社長の祖父、傳六（でんろく）氏が始めたおこし作りがルーツ。現在では『でん六豆』が有名です …
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お酒にぴったり！鶏肉（チキン）を使ったおつまみ60選【レシピ】
ガッツリメインディッシュからおつまみまで、コッテリからアッサリまでとにかくレシピの幅が広い鶏肉はお酒との相性はもちろんバッチリです。 鶏肉の魅力は、どんな味付けやソースにも相性が良く様々なお酒と調和する汎用性の高さ。 さ …
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【完全保存版】手軽に作れる！卵を使ったおつまみ50選
身近で手頃でおいしい食材の卵ですが、実はお酒との相性もピッタリです。 ビールから日本酒・焼酎だけでなくワインまでどんなお酒とでも楽しめることができます。 また、卵料理はどんな食材とも相性がいいので、1つのレシピを覚えるだ …
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さっぱり風味を楽しめる！レモンを使ったおすすめおつまみ40選
さっぱり風味を楽しめるレモンを使ったおすすめのおつまみを40種類紹介します。 レモンはお酒に入れて飲むのはもちろん、さっぱりしたものが食べたくなる暑い日にぴったりの食材です。 お酒を飲むとビタミンが不足しがちになるので、 …
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見た目も味もワンランク上がる！チーズのおすすめおつまみ30選
呑兵衛からお酒を少ししか飲まない人まで、広く支持される大人気おつまみの1つがチーズ。そのまま食べるのはもちろん、チーズの濃厚でクリーミーな味わいはどんな食材とも相性がいいです。 ここではみんなが大好きチーズを使ったおつま …
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お酒に合う万能食材！アボカドのおすすめおつまみ23選
森のバターと言われるほどの栄養価が高く、食べ応えもあることから女性を中心に人気の食材のアボカド。 クリーミーな味わいや柔らかい食感がクセになる反面、レシピの幅が狭くなりがちです。 しかし、アボカドはチーズやトマト、サーモ …
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【レシピ】一手間でグッと美味しくなる！見た目も華やかな「いくらアボカド」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 みんな大好きなおつまみ「いくら。」いくら丼にするのも美味しいですが、たまにはこんなおつまみはいかがでしょうか？ 調味料で和える一手間だけで、アボカドがぐっとクリー …
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【レシピ】二日酔いの朝に飲みたい。台湾の定番豆乳スープ「鹹豆漿(シェントウジャン)」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 今回ご紹介するのは鹹豆漿(シェントウジャン)。 台湾では朝ごはんメニューとして定番の豆乳スープです。 加熱した豆乳を酢の酸と醤油の塩分で凝固させることで、豆乳が食 …
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【レシピ】ビールを欲する最強おつまみ「ナス豚ナムル」
ごま油とニンニクが香ってきたらどうなるか......？ 絶対にビールが欲しくなるに決まっていますよね！ そういうことなんです。 ごま油とニンニクのタレに絡めて味を染み込ませたら、最高のビールのアテってことなんです！ 材料 …
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【レシピ】冬に食べたくなる大人つまみ「豆腐鶏そぼろ」
地味すぎる見た目！！！ でもこれ、大人の酒のアテとして最高の一品なんです。 ピリッと柚子胡椒が効いた鶏そぼろ。 水気を切った豆腐と一緒に食べることで食感に変化があって...。 「あー美味しい。」と呟きたくなるおつまみです …
