
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
四十八漁場から、「ubu」が、2020年1月2日(木)より、四十八漁場20店舗にて数量限定で提供されています。 「ubu」は、「初(うぶ)」の一文字をカギに、蔵元の思い浮かべる「初め」を酒質に表現する日本酒。昨年、四十八 …