いちばん身近な呑み仲間
ブルゴーニュのワインに慣れ親しんでくると、「ドメーヌ」や「ネゴシアン」といった言葉に遭遇します。 どちらもワインの生産者であることには変わりないのですが、その違いはどのような点にあるのでしょうか? 「ドメーヌ」と「ネゴシ …
「ボジョレー・ヌーヴォーはまずい!!」まことしやかに囁かれ…