
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
ビンテージ日本酒を造るため、蔵元とともに“時を経てもおいしい日本酒”を開発・販売しているウェアハウス・ジャパンでは、新商品「1501001 真野鶴」 純米大吟醸(29BY)の販売を開始しました。 「真野鶴」の醸造元・尾畑 …