いちばん身近な呑み仲間
みなさんこんにちは。 ビール好き女子大生のまりんです。 今回は「ビールの上面発酵」について!! 「下面発酵」・「自然発酵」の代表格「ランビックビール」に続くビール発酵シリーズ第3弾です。 発酵はビールを作る上でなくてはな …
「ボジョレー・ヌーヴォーはまずい!!」まことしやかに囁かれ…