
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブスが運営する美食酒家ゆめぜん下関店では、沖縄料理や泡盛各種を取り揃え、お祝いを盛り上げるパフォーマンスも沖縄バージョンで行う『夏宴』を2017年7月 …