
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
ホテル日航立川東京では、山形県と株式会社米沢食肉公社協力のもと、「山形・米沢グルメフェア」が開催されます。山形県産ブランド米「つや姫」のほか、米沢牛や米澤豚一番育ち、山形が誇る旬のさくらんぼや山菜など山形の食材、郷土料理 …