レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
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株式会社ビーボは、2018年7月1日（日）～8月31日（金）の期間限定で神奈川県鎌倉市由比ヶ浜に「BELTA海の家」をオープンしました。昨年に続き、今年で3回目のオープンとなる同店。白とピンクの可愛い建物は、とってもSN …
北欧アンティークでゆっくりとくつろげる、隠れ家バー「Amalie」にて、ハーブを使用した夏に最適な新メニューが2018年7月15日（水）よりスタートしました！ フレッシュハーブカクテルと、70種類以上ものクラフトジンを揃 …
サントリーワインインターナショナルは、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」などフランス産新酒ワイン12種の受注を、2018年7月3日（火）より全国で開始しました。 「ボジョレー ヌーヴォー」といえば、フラン …
恵比寿にある完全予約制バー「INSIGNIA」から、8月限定のサービスが発表されました。 なんと、生のギネスビールで3日間煮込んだ「和牛すね肉のビーフカレー」を毎日先着2名様に無料で提供するという驚きの内容！！ 「INS …
株式会社講談社から、「おとなの週末」8月号が、2018年7月14日（土）より発売中です。 今回は、一冊丸ごと夏の美味を特集！ まずは、うなぎ。取り巻く環境が年々深刻化する、うなぎをの魅力を伝えるための様々な角度からうなぎ …
株式会社favyが運営する、シェフ企画の食体験イベントと参加者のマッチングサービス「ReDINE（リダイン）」は、豪快なアメリカ料理とバーボン飲み放題が楽しめるR&Bの生演奏付きニューヨークナイト「Joy of …
川崎駅前タワーリバークに店舗をかまえる「ほのぼの横丁」は、開店から1周年を迎えにあたり、2018年7月9日(月)～8月8日(水)の期間、時間無制限飲み放題もありの夏祭りイベントを開催します。 この夏祭りでは出店店舗をはし …
日本の伝統料理「西京漬け」を取り扱う新ブランド「麻布たらふく」が2018年7月13日（金）よりWEBサイトがオープン！ それに伴い、2018年7月20日（金）18時より東京都港区南青山にて商品発表イベントが開催されます。 …
サントリービールから、2018年に収穫されたチェコ・ザーツ産ファインアロマホップを使用した「ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー」「同〈香る〉エール “初摘みホップ”ヌーヴォー」が、2018年11月6日（火 …
恵比寿ガーデンプレイスにて、第10回「恵比寿麦酒祭り」が2018年9月14日（金）～9月24日（月）の期間開催になります。「恵比寿麦酒祭り」は、恵比寿の地と恵比寿ビールをはぐくんだ人へ感謝を伝え、日本のビール文化をより豊 …
凧凧（ハタハタ）能登店にて、「白ハマグリ掴み取りイベント」が、2018年7月18日（水）～8月31日（金）の期間限定で開催になります。店内に生け簀があり、海鮮料理と東北の郷土料理が楽しめる、凧凧能登店で開催される同イベン …
伊勢角屋麦酒と、株式会社アクアプランネットがタッグを組んだクラフトビール居酒屋「伊勢角屋麦酒 八重洲店」が、2018年8月3日（金）よりオープンになります。”ビール界のオスカー賞”ともいわれており、130年以上の歴史を誇 …
ワインが誕生したのはいつ？ ワインは人類よりも先に誕生していた！？ 実は、この世に初めてワインが誕生したのは、人類が誕生するより以前のことだと考えられています。 実際、ブドウの原種は約300万年前から地球上に存在していた …
シンプルな味付けで、沢山の具をスープにした沢煮椀。 猟師料理として古くから親しまれているこちら。沢山の野菜の味と豚肉の旨味が出た優しいスープが、お酒と相性抜群だったのです！ 飲む前に胃を温めるのもよし、飲んだ後のシメで身 …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
