
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
神戸市中央区にあるカフェ「ニューラフレア」から、心地よい秋のテラスで楽しめる「チーズダッカルビ」が2018年9月21日(金)から新登場しています。『旧外国人居留地』のある神戸元町は、立派な近代洋風建築が立ち並び、日本にい …
サッポロビール(株)は「サッポロ ライムチェッロイタリアンライムサワー」を、2018年11月27日(火)より全国で数量限定発売します。 こちらのお酒は、イタリアの伝統酒「リモンチェッロ」をヒントに作ったほんのり甘く、ビタ …
クリエイトテーブルが運営する中央区銀座の発酵ダイニング『SAIKA』では、9品のコースが楽しめるシャンパンフリーフローフェアを開催中です。 チーズや味噌など発酵食品を使った料理に定評のある醗酵ダイニング『SAIKA』。同 …
横浜の大衆焼き鳥酒場「楚々屋横浜西口店」では、40代・50代の人がまだ社会人駆け出しの頃に好んで飲んでいた「バーボンウィスキー」を中心に厳選した4種類のハイボールを、2018年10月1日(月)より期間限定で販売します。 …
全国各地の酒蔵と提携し、日本酒を中心としたオリジナル商品を開発・販売する「KURAND」と、静岡県の鰹節出汁メーカー「新丸正」が共同で「日本酒専用おでん」を企画・開発しました。それにともない、 KURANDの直営店 …
こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。 お家で一杯晩酌する時くらいは栄養バランスにも気を使って、おうちにあるもので一品くらいは野菜を追加したい! そんな時に火を使わずサッと作れて … Conti…
下町の谷中に、日本酒大集合! 「肉と日本酒」こんなに分かりやすい店名はあるでしょうか? まさに、肉と日本酒を心ゆくまで堪能出来るお店が、谷中にあります。シンプルでグッとくる店構え。店内は焼肉屋とは思えないほど脂っぽいニオ …
芋焼酎で知られる鹿児島県垂水市の「森伊蔵酒造」が¥464,400(税込)の特別な一本を135本限定で製造しました。これまで3年熟成の「極上」、10年熟成の「楽酔喜酒」を投入してきましたが、今回は18年熟成の原酒、また森伊 …
朝日酒造株式会社と株式会社越乃雪本舗大和屋は、2018年9月26日(水)から10月1日(月)まで日本橋三越本店で開催される「あんこ博覧会」にて、日本酒と和菓子のペアリングが楽しめるバー『越乃酒菓』を期間限定でオープンしま …
渋谷にオープンした大規模複合施設「渋谷ストリーム」を中心に、2018年10月27日(土)~31日(水)の5日間、グルメイベント『渋南バル』が開催されます。 同イベントは、渋谷駅南側エリアの店舗を自由に食べ歩き・飲み歩きで …
サッポロビールは、発泡酒「サッポロ 麦とホップ 冬小麦」を2018年11月13日(火)より数量限定で発売します。季節に合わせて素材を厳選。フランス産の冬小麦(秋に種をまき、冬を越して初夏に収穫される小麦)麦芽を一部使用。 …
ケンタッキー・フライド・チキンでは、2018年9月27日(木)から、全国のケンタッキーフライドチキン(以下:KFC)店舗で「ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味」を発売します。「ザクザク骨なしケンタッキー …
櫻正宗酒造とネスレの共同開発による「キットカット ミニ 日本酒 櫻正宗 大吟醸」が、2018年9月25日(火)より関西エリアの土産店にて販売開始されました。 今回発売される商品は、おなじみ「キットカット」のご当地限定商品 …
「ル・マルシェ」×「全国一斉 日本酒で乾杯!」を、清酒発祥の地、兵庫県伊丹市の「白雪ブルワリービレッジ長寿蔵」にて2018年9月30日(日)に開催します。 「全国一斉 日本酒で乾杯!」は、10月1日の「日本酒の日」に「國 …