
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
日本酒は口に含んだときの、旨み・甘み・酸味・香りのハーモニーによって独特の世界が作り上げられます。 その日本酒独特の世界を極めたのが、新潟第一酒造が造る「山間(やんま)」です。 新潟の日本酒「山間」は、どのようにして"究 …
アサヒビールは、新ジャンル発泡酒『アサヒ 極上<キレ味>』を2019年1月29日(火)から全国で新発売します。 『アサヒ 極上<キレ味>』は、冴えわたる「キレ」が魅力の発泡酒。原材料は、麦100%でアサヒビールならではの …
エースコックから、「マサカのウマサ 中華風あんかけ醤油ラーメン × 粒マスタード入れてみた」が、2019年1月28日(月)より、全国で発売になります。 同商品は、意外な調味料や、食材を合わせることにより生まれる"マサカ" …
アサヒビール株式会社は、国内製造ワイン『サントネージュ 酸化防止剤無添加のやさしいワイン』を2019年3月12日(火)から新発売します。 『サントネージュ 酸化防止剤無添加のやさしいワイン』は、酸化防止剤無添加で、ぶどう …
かっぱ寿司から、「ちょいと飲み企画 第三弾」が、2019年1月16日(水)より、対象店舗で開催になります。 同企画では、平日16時~19時の間、通常価格1杯380円(税抜き)のレモンサワーが、100円(税抜き)で提供され …
「もう二度と酒なんて飲まない、、、」 二日酔いになる度に、そう硬く決意し、二日酔いが治れば即破棄する。呑兵衛であれば、このような儚い誓いを何度も抱いてきたでしょう。 どんなに苦しい思いをしても、お酒の魅力には勝てないもの …
こんにちは、NOMOOO編集部です。 NOMOOO編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「NOMOOOレビュー」。 今回紹介するのは、「キリン 氷結® 静岡産きらぴ香(限定出荷)」。 きらぴ香を贅沢に …
日本酒のラベルで時々見る、熟成や古酒という表示。皆さんはこういった日本酒にどういったイメージをお持ちでしょうか。 今回は、知ってるようで知らない長期熟成酒というジャンルをピックアップ。長期熟成酒とはなんなのか、その特徴や …
小学館集英社プロダクションから、「釣りバカ日誌」ラベルのシングルモルト・ウイスキーが、2019年1月22日(火)より、小学館の通販サイト「大人の逸品」で販売になります。 連載40周年、単行本第100集を迎えた「釣りバカ日 …
アサヒビール株式会社は、『アサヒ贅沢搾り』のグレープフルーツ・レモン・桃・キウイをリニューアル、2019年2月5日(火)から発売します。また、『アサヒ贅沢搾り期間限定白ぶどう』も期間限定で同日に登場します。 今回のリニュ …
アサヒビール株式会社は、アルコール度数9%の無糖「ウィルキンソン・ハード」シリーズを刷新。「ウィルキンソン・ハードナイン」として2019年3月5日(火)より全国で発売します。 「ウィルキンソン・ハード」シリーズは、『ウィ …
サントリースピリッツ(株)は、「サントリーアイスジン」「同アイスウオツカ」シリーズの通年商品パッケージをリニューアルし、2019年2月下旬から順次、全国で新発売。また、「同アイスジン〈桜〉」を2019年2月19日(火)か …
最近、プロフェッショナルな呑兵衛は赤羽や北千住などのホットスポットを外して、拠点を少しずつを奥地へ進めている気がします。高架下に大衆酒場がひしめく綾瀬も、そんなツワモノが集う街。 綾瀬のめっちゃシブい居酒屋も大好きなので …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 冬になると食べたくなるのが、すき焼き。 でも材料を揃えるのが大変だったり、牛肉も結構プライシーだったりして、 現代においても贅沢料理の一つに数えられるのではないで …