レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
自家製鶏ハムをできるだけ簡単に作るレシピです！！ 鶏ハムって、下準備さえしてしまえば茹でるだけ。本当に簡単で美味しいんですけど、下準備がめんどくさいんですよ。 だいたいそう、準備というのは面倒なものですよね。 いかに面倒 …
「MHD モエ ヘネシー ディアジオ」から、「タリスカー 10年」の200mlボトルが発売しています。 タリスカーは、「ミストアイランド（霧の島）」と表現される、厳しい自然環境を持つスカイ島に蒸留所を構えるウイスキーブラ …
リーデルを展開する「RSN Japan」から、「エクストリーム シリーズ」のパッケージが、2018年12月12日（木）より発売しています。 リーデルは、260年以上の歴史を持つ、オーストリアのワイングラスカンパニー。今回 …
SACKETIOから、自家醸造キット「MiCURA（マイクラ）」が販売されています。 同商品は、自分で日本酒を醸造すること出来る商品。33日間の醸造で、4.4の吟醸酒（精米歩合60%）が完成するのだそう！ 仕込みには、 …
誠文堂新光社より、『ハンバーガーの発想と組み立て』が、2018年12月17日（月）に刊行されます。 ハンバーガーといえば、近年はファストフードとは別物のジャンルとして、「グルメバーガー」の世界が注目を集めています。日本で …
湖池屋は「KOIKEYA PRIDE POTATO」シリーズより、金沢の伝統工芸である金箔、淡路島でつくられた藻塩を使用したポテトチップス「KOIKEYA PRIDE POTATO 金沢 金箔塩」の発売にあわせ、2018 … Continued…
ワインバーやレストランに行くと、決まってワイングラスをくるくると回す人がいますよね。 実はこの動作は「スワリング」と呼ばれる、ワインをより美味しくいただくための方法なんです。 しかし、ただ回せば良いというわけではありませ …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 もうすっかり冬！つまり牡蠣のおいしい季節がやってきたということ！ 今回は同じく冬の食材である春菊と一緒にミルクで炒め煮にしてみました。 生・焼き・鍋に飽きたら是非 …
最近ウイスキー界の間で話題になっている「NAS」という言葉をご存知ですか？ NASは現在、世界で広く作られているウイスキーの種類の1つです。 NASとは一体何なのでしょうか。NASの魅力や特徴などを分かりやすく解説してい …
UHA味覚糖から、「Sozaiのまんま 高岡コロッケのまんま 富山ブラック味」が、2018年12月10日（月）より発売しています。 「Sozaiのまんま」は、UHA味覚糖が展開している"小腹満たし"シリーズです。 高岡コ …
パートナーズダイニングから、「よいとき」のサンプルを、「ESOLA新宿」に来店した方にプレゼントするキャンペーンが、2018年12月10日（月）～2019年1月6日（日）に実施されます。 「よいとき」は、キユーピーが販売 …
おやつカンパニーから、ベビースタードデカイラーメン4品が、2018年12月3日（月）より、企画限定商品として全国で発売しています。 ベビースタードデカイラーメンは、まもなく発売20周年を迎える"幅広麺"形状のベビースター …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 日頃、自分の福岡っぽさを自覚することはあまりないのですが、 強いて言うならたらこ(明太子)を多用しがちな所が福岡県民ぽい気もします。 我が家で、結構飲んだ日の翌日 …
「スタンド源ちゃん」と「ANCHORS（アンカーズ）」が、2018年12月14日（金）より、サンシャインシティ（東京・池袋）の専門店街アルパにオープンになります。 「スタンド源ちゃん」は、都内に20店舗展開する「築地食堂 …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
