レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
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全国の「無添 くら寿司」にて『極上とろフェア』が2019年1月11日(金)から1月17日(木)までの期間限定で開催されます。 『極上とろフェア』は、いつもはあまり食べられない高級食材が目白押しの豪華フェア。ミナミマグロの …
「ソガペールエフィス」は、小布施ワイナリーが醸す”日本酒”。 「ワイナリーで日本酒！？」と思った方も多いはず・・！ 実はソガペールエフィスは、ワイン造りが終わった後にごく少量だけ製造されている希少な銘柄なんです。生産量が …
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 そのままでも最高のおつまみになる明太子をアレンジした「海苔巻き明太子」をご紹介します。 明太子の他たった2つの材料でできちゃうめちゃ簡単なおつまみ料理！ …
タイソンズアンドカンパニーのグループ6店舗にて「バーガーフェス」が、2019年１月7日（月）～2月28日（木）に開催されます。 「バーガーフェス」は、同社の毎年恒例イベント。このイベントのために、各店ではオリジナルコンセ …
豊かな香りが特徴のりんご蒸留酒"カルヴァドス"をチョコの中に閉じ込めた、冬季限定のチョコ菓子「カルヴァドス」が2019年1月15日（火）より発売になります。 フルーティーなお酒と、ミルクチョコレートの味わいがマッチした贅 …
カルビーから、6つのお菓子ブランドの"梅味"の新商品が、2019年1月7日（月）より順次発売になります。 カルビーでは毎年、梅の開花時期（1～2月）にかけて、梅味の新商品を発売することが恒例。今回は、過去最多の6ブランド …
ロイズから、「生チョコレート」の季節限定フレーバーが、2019年1月7日（月）より通信販売されています。（直営店からの販売は1月9日（水）より。） 今回登場したのは、ワインや香り高い洋酒を使った、大人向けだというリッチな …
「上野 肉寿司」が、2019年1月4日（金）よりオープンしています。また、オープンキャンペーンとして「赤身１貫サービス」「生ビール、ハイボールは何杯飲んでも190円」が、1月31日（木）までの期間限定で実施中です。 元祖 …
大阪・心斎橋にて「Cotoletteria PAPALE il gru（コトレッテリア パパーレ・イルグル）」がオープンしました。 同店は、大阪や神戸の人気イタリアンのオーナーシェフである坂本昌三シェフがプロデュースした …
お酒のおつまみにも最適、バーベキューでも楽しい燻製料理。 普段あまり口にすることはないかもしれませんが、燻製料理好きって、実は結構居るのではないでしょうか？気軽に食べたいと思っていても、家で作るわけにはいかないですよね。 …
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 鍋パーティーなどであると嬉しい、箸休め。皆さん普段どんなものを用意してますか？ 人を家に呼ぶ時、なにも全品凝ったものを用意する必要はないのです。 こういう「酒飲み …
さて今回は、完全に地元産の原料を使った、地元愛溢れる日本酒を紹介します。 その名は「五橋（ごきょう）」。山口が誇る地酒の一つです。 こだわりの軟水仕込みや契約栽培米使用などなど・・。 丁寧に造られた五橋は、洞爺湖サミット …
弾力ある粒からあふれる深い卵コクをご堪能ください。 かっぱ寿司（カッパ・クリエイト）は、2018年12月28日(金)より、バフンうにや本鮪の中とろ、北海道産のいくらといった豪華ネタを「年末年始のごちそうネタ」として発売 …
「せとうちグルメフェス」が、2019年1月12日（土）～14日（月）に、上野恩賜公園で開催になります。 同イベントは、瀬戸内の特産物を集結させた首都圏初の大型グルメフェス。上野恩賜公園が3日間"瀬戸内グルメ一色"になるの …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
