レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
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ロイズコンフェクトから、生チョコレート「レミーマルタン XO」が、全国の催事の一部会場にて販売になります。 生チョコレート「レミーマルタン XO」は、フィーヌ・シャンパーニュ・コニャックの最上級品「レミーマルタン XO」 …
アメリカの中でも圧倒的な生産量を誇るカリフォルニア。世界的にも高く評価されていることから、年々価格が高騰している右肩上がりの生産地です。 今回はそんなカリフォルニアワインにフォーカスをあて、ソムリエの私がおすすめのワイン …
カルビーから、「Jagabee バターしょうゆ味」のリニューアル商品が、2020年8月31日（月）より、順次切り替えで販売されています。 「Jagabee バターしょうゆ味」は、じゃがいもをそのまま丸ごとカットした、ステ …
サンフレッシュから、「11種のスパイス・コーラ」が、2020年8月25日（火）より販売されています。 「11種のスパイス・コーラ」は、生姜専門店の職人がこだわった、11種類のスパイスを贅沢に調合し、門外不出のオリジナルレ …
高級クラブやホストクラブのイメージが強く、一般人では手が出せないような高い価格のお酒という印象があるドンペリ。 高級シャンパンの代名詞でもあるドンペリの種類や価格帯、そしてなぜこんなにも高いのか、誕生秘話も含めてその理由 …
世界的なコロナウイルスの感染拡大によって、外出自粛が叫ばれている昨今。お酒好きにとっても、気軽に飲みに行くことが難しい状況が続いています。そんな中、自宅での「宅飲み」をする機会が増えた方も多いのではないでしょうか？皆で集 …
「生ビール」「発泡酒」「第3のビール」などなど、コンビニやスーパーのお酒コーナーではビールに似た様々な製品が発売されていますよね。なんとなく好みの味があっても、実際にはどのような基準で名前が変わっているのか？発泡酒とビー …
養命酒製造株式会社から「高麗人参酒」がリニューアルし、2020年9月1日（火）より全国にて発売されます。 「高麗人参酒」は“滋養と元気”をテーマとしたリキュール。成分やおいしさをじっくり引き出すため、ハーブをまとめてその …
お酒を飲む人であれば、ほとんどの人が知っているであろうスピリッツ・ジン。カクテルのベースとして広く親しまれています。 この記事で紹介する「サントリー翠」は、食事と一緒に飲んでも相性が良いクラフトジン。 爽やかな味わいから …
関東の中でも、農作物が豊富なイメージのある茨城県。あまり日本酒のイメージがある県ではないかもしれませんが、実は関東屈指の日本酒の生産地でもあるんです。 ここでは、筆者がおすすめの茨城の日本酒をランキング形式で10本ご紹介 …
海鮮居酒屋『はなの舞』『さかなや道場』を展開するチムニー株式会社から、2020年8月28日（金）より『本まぐろ中トロ祭』として、『本まぐろ中トロ握り』が期間限定で販売中です。 『本まぐろ中トロ祭』は、上品な脂からとろける …
KIFUBAR運営事務局から、「KIFUBAR-IDEAS for IMPACT-in FRJ2020」が、2020年9月5日（土）20:00～22:00に開催になります。 「KIFUBAR-IDEAS for IMPA … Continued
日本酒"the kurajo_first love" episode_4 （第4弾）が、2020年9月1日（火）より予約販売開始になります。 "the kurajo_first love" episode_4 （第4弾） … Continued
Susy’s Zoo Japanese & Nailから、「すし屋の娘直伝！ 初級レッスン」が、2020年11月1日（日）に開催になります。 「すし屋の娘直伝！ 初級レッスン」は、高級店ならば「◯万円」する江戸前 … Continued
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
