レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
こんにちは。 突然ですが、皆さんは「フルーツブランデー」ってご存知ですか？果実酒よりも手軽にできて、甘くて飲みやすいということで、今女性の間で人気急上昇しているお酒なのです。 今回はそんなフルーツブランデー …
出典：韓国焼酎 サントリー 鏡月 [ 焼酎 20度 700ml ] サントリーから販売されている焼酎「鏡月」は日本では焼酎甲類という分類です。原料は芋や麦ではなく、米、麦、糖蜜、とうもろこし、タピオカなどが入っています。 …
バニラアイスとブランディー、ウイスキー、ラム酒、焼酎などのお酒との組み合わせのご紹介です。お酒のダメな人でも結構いけるかも。 バニラ×ブランディー 冷やした器にバニラアイスを適量盛り付け、お好みの量のブランディーをかけて …
気合を入れてめかし込み、出席したパーティ。そこで、悲劇があなたを襲います。ふとした弾みで倒れたワイングラスから赤ワインがドバっとこぼれ、みるみる真っ赤に染まる白い服…。 赤ワインが染みになるととれにくいものなので、できれ …
女性も憧れる美貌とその愛らしいキャラクターで人気の女優・杏さんがCMに起用されている、スパークリング清酒の松竹梅白壁蔵「澪（みお）」。 お酒にあまり強くない方でも飲みやすく、酒弱な筆者も愛飲しているこの「澪」。現在販 …
自宅でゆっくりビールでも飲みながら好きな本を読む、というスタイルは典型的な休日の過ごし方ですが、こういう図書室と飲み屋さんを合わせたようなお店が増えつつあります。音楽やイベントまで行うお店まであり、なかなか多彩です。 Ｂ …
「急な飲み会にオツマミがいる！」「秋の夜長、酒の肴があと1品あったらなあ」なんて思うときに限って、もうスーパーは閉まっている時間だったり、買いに行くのが億劫だったりするものです。 今回は、冷蔵庫に余っている野菜でできる「 …
クリスマスも近づき、お洒落なバーでお酒を飲むシーンも増えてきたのではないでしょうか。そこで質問です。皆さんは、「カクテル言葉」とういうものをご存知ですか？ 実は花言葉のように、カクテルにもそれぞれにお洒落なメッセージが込 …
何ものにも染まらず、他の色までもを塗りつぶしてしまう黒。力強いイメージは、ビールの世界においても同様です。それゆえ、黒ビールってものすごく飲みにくそう、と敬遠している方も多いのでは？ 確かに、焦げ味を伴う苦味は黒ビール独 …
三鷹駅から少し歩くこと約10分。 まるで日本酒のテーマパークのようなお店があると聞き、行ってきました。「三鷹の魚しげ」というお店です。 ・本当に日本酒のテーマパークのような内装！ 入った瞬間び …
寒い冬はみんなであったかい食卓を囲みたい！宅飲みもいいけど気楽にくつろげる”こたつのある居酒屋”がこんなにたくさんあるってご存知でしたか？ 今日はそんなリラックスできるお店を一挙８店ご紹介します。 鹿児島 本家 かのや【 …
中華料理の定番「エビチリ」！見た目の華やかさからもう食欲がそそられますね！ 今日はピリ辛でぷりぷりの美味しいエビチリを食べられる名店１２店をご紹介します。 CHEF'S 出展：食べログ CHEF'S 見せかけの派手さでは …
ミニストップが9月29日にオープンした新業態「cisca（シスカ）日本橋本町店」。 なんとこの業態、コンビニ初「ちょい飲み」ができるのです。 コンビニでちょい飲みってどういうことだろう？ということで、行って …
飲みやすくて女性にも人気なマッコリ。今回はマッコリ本格韓国料理とマッコリを飲めるお店をまとめました。 82 マッコリダイニング【下北沢】 出典：食べログ 82 マッコリダイニング 韓国人カップルが経営している …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
