鈴廣かまぼこから、「海と大地 純米酒」が、2025年5月1日（木）よりリニューアル発売になります。
「海と大地 純米酒」は、鈴廣特製魚肥で育てた小田原産の米・キヌヒカリを主原料とした鈴廣オリジナルの日本酒です。
同商品は、小田原産キヌヒカリを100%使用していることや、地元米の酒造りの名酒蔵・井上酒造が厳選したキヌヒカリのための酵母や麹菌を使用していることが特徴。低温でゆっくりと発酵させることで雑味のない綺麗な味わいに、丹沢山系の伏流水ですっきりとした食中酒に仕上げているのだそう。
酒の肴としての需要が高い食品・かまぼこを製造する老舗ならではの、米の旨み・ふくよかな香り・みずみずしく透明感のある中辛口の味わいを楽しめる日本酒だという「海と大地 純米酒」。板わさや竹輪、おでんなどと一緒に、ぜひ楽しんでみてください！
鈴廣かまぼこについてはこちら。
商品概要
商品名：海と大地 純米酒
価格：300ml 942円（税込）、720ml 1,980円（税込）
発売日：2025年5月1日（木）
販売箇所：鈴廣かまぼこ直営店（一部店舗は除く）
商品問合先：鈴廣かまぼこ株式会社 かまぼこの里 カスタマーセンター
フリーダイヤル：0120ー07ー4547
