「Soup Stock Tokyo」から、「お米と麦のビール」が、2025年4月14日（月）より、全国の外食店舗（一部店舗を除く）にて提供されています。
これまでに200種類以上のスープを開発してきた"食べるスープの専門店"「Soup Stock Tokyo」。今回の「お米と麦のビール」は、同ブランドが「どのスープにも合う、Soup Stock Tokyoらしいビールってどんなものだろう？」という問いを繰り返す中で辿り着いた「お米」を使ったビールです。
同商品は、富山県産の酒米「五百万石」を原料に、「スープに合うビール」を目指して開発し、苦みを抑えた軽やかな味わいとお米の優しい香り、爽やかなホップの香りを実現していることが特徴。「オマール海老のビスク」「東京チキンカレー」などのメニューと一緒に、最後の一口まで"心地よく召し上がれるようなバランス"に仕上げていることもポイントとなっています。
頑張った自分へのご褒美に、「今日も一日お疲れ様」と労わりながら、ゆっくりと楽しむ...そんなシーンにぴったりだという「お米と麦のビール」。ぜひ、「Soup Stock Tokyo」こだわりの食べるスープと一緒に楽しんでみてください！
「Soup Stock Tokyo」についてはこちら。
商品情報
名称：お米と麦のビール
販売日：2025年4月14日（月）～
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗 ※白馬店、大丸神戸店、家で食べるスープストックトーキョー全店を除く。
単品価格：690円（税込）
URL：https://www.soup-stock-tokyo.com/story/sst-riceandmaltbeer/
※商品等に関連する情報は、作成時点のものであり、最新の情報は、Soup Stock Tokyoブランドサイト等に記載。
