こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。
オーストラリアに、フライドポテトとスイートチリソース、サワークリームを合わせたジャンクなおつまみがあります。
今回はサワークリームの代わりに、手に入りやすいギリシャヨーグルトを使ったレシピをご紹介!
材料
冷凍フライドポテト | 150g |
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チリソース | 30g |
ギリシャヨーグルト | 25g |
タイム | 適量 |
飲みたくなるお酒 ビール
作り方
① フライドポテトを温める
袋の表示に従って、フライドポテトポテトを加熱する。
② 盛り付け
お皿に温めたフライドポテト、スイートチリソース、ギリシャヨーグルト、タイムの葉をトッピングする。
完成
今回は細切りのフライドポテトを使いましたが、ウェッジ(皮付きの三日月型ポテト)を使うとより本場のスタイルに近づきます。
いつものケチャップに飽きたら是非お試しを!
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