スプリングバレーブルワリー株式会社は、オレンジの香りと苦みを取り入れた「ビターオレンジIPA」を2018年10月29日(月)から数量限定でスプリングバレーブルワリー東京(以下、SVB東京)にて提供開始しました。IPAとはインディア・ペールエールの略で、上面発酵酵母を使用した、華やかなビアスタイル。今年第6弾となるフルーツシリーズとなる「ビターオレンジIPA」は、乾燥させたオレンジピールと凍結した生のオレンジピールを組み合わせることで、複雑なオレンジの香りと苦味を感じられる商品に仕上がっているとのこと。
初めてIPAを飲む人にもとても飲みやすい味わいとなっているそうなので、IPAの入門編と言えますね。オレンジの香りにあうおつまみを頼んで、自分なりのペアリングを探してみるのも楽しいですね!詳しくはこちら。
【商品概要】
商品名 | ビターオレンジIPA |
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原材料 | 大麦麦芽、ホップ、オレンジピール、米麹 |
発売日 | 2018年10月29日(月) |
アルコール分 | 5.0% |
酒税法上の区分 | 発泡酒 |
ブリュワー | 古川 淳一(SVB東京 ヘッドブリュワー) |
提供場所/容量/価格 | スプリングバレーブルワリー東京【住所】東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内/レギュラーサイズ(360ml)/1杯980円(税込) |
製造場所 | スプリングバレーブルワリー東京 |
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