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【絶対お酒に合う！これはヤバいぞ！新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」が、2025年2月24日（月）より、全国にて発売されています。
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【レシピ】野菜が止まらなくなる！魔法のドレッシング「肉ドレサラダ」
しっかりとした味付けとしたお肉の炒め物を野菜にドカンと乗っけます。 それはもうもはやドレッシングがお肉！！ 肉ドレでサラダをたくさん食べよう！というおつまみです。 しっかりと味付けしたお肉は、野菜も食べよう！というより野 …
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【レシピ】秋にぴったり！おしゃれデリ風「さつまいものマスタードサラダ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 秋の旬食材といえば、さつまいも！ もちろん焼き芋も美味しいですが、マスタードを使ってデリ風のおしゃれおつまみを作ってみませんか？ 材料 さつまいも( … Con…
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【レシピ】ポイントは一工夫の〇〇液！驚くほど美味しい「きのこマリネ」
旬のきのこを使った「マリネ」のご紹介です！ 最近はハウス栽培がほとんどなので、旬を言っても年中食べられるので秋の味覚！という程でもありませんが。 なんとなく秋といえばきのこ！そんな感じがしますよね。 それに、一応材料を記 …
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【レシピ】二日酔いにもおすすめ！水煮缶で作る「旨味たっぷりホタテの豆腐あんかけ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 皆さん、ホタテ缶って使ったことありますか？ ホタテ缶の魅力は、具そのものではなく、実は汁にあり。 ホタテ缶の汁には、ホタテの栄養と旨味がぎっしり詰まっているので、 …
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【レシピ】甘辛味がお酒に合う！シャキシャキ食感の「きんぴらピーマン」
日本人がとにかく落ち着く味、きんぴらゴボウのような甘辛い味付け。 甘辛くささっと炒めたり、煮込んだり、なんだか懐かしくて落ち着く味ですよね。 今回はピーマンとちくわを簡単に炒めてみました！ ビールは進むし、お弁当の後一品 …
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【レシピ】シメにぴったりのジャンク麺！スーパーの〇〇で作る「家で作る油そば」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 油そば、好きですか？私は大好きです。 最初に「油そば」という名前だけを聞いた時には、油っこくて気持ち悪いイメージを思い浮かべたのですが、 学生時代、学校のすぐそば …
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【レシピ】ビールがぐんぐん進む！最強おつまみ「ヤリイカのガーリック炒め」
ガーリック炒めにするとなんでも美味しくなってしまう説。 ありますよね（笑） なんでもというのは言い過ぎかもしれませんが、もう香りだけでビール飲めるくらい最高！ 美味しい味で美味しいものを炒めるのだから......細かいこ …
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【レシピ】隠し味は〇〇！シンプルなのに旨味たっぷり「里芋ベーコン炒め」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 このレシピ、ただ里芋とベーコンを炒めるだけ......なのですが、 あらかじめ塩漬け・燻製されているベーコンと、アミノ酸が含まれた昆布茶という 「旨味 on 旨味 … …
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【レシピ】口の中が旨味だらけ！つまみに薬味に大活躍「ごま生ふりかけ」
生ふりかけの第二弾です！ 以前作った、梅肉生ふりかけに負けず劣らずの生ふりかけ。 ごまのぷちぷち食感をアクセントに、あとは海の香りをふんだんに詰め込みました！ このままでももちろん美味しい。 豆腐の薬味にしても美味しい！ …
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【レシピ】枝豆の新バリエーション！漬けておくだけの「だし枝豆」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 ビールのお供といえば枝豆。 でも「もう夏の間に食べ飽きた」という方も多いのでは？ そんな方に朗報！今回は漬けて置くだけでOKな、出汁風味の枝豆レシピをご紹介します …
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【レシピ】サッと作れる簡単漬物！「セロリの浅漬け」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 お家で一杯晩酌する時くらいは栄養バランスにも気を使って、おうちにあるもので一品くらいは野菜を追加したい！ そんな時に火を使わずサッと作れて … Conti…
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【レシピ】ねっとりクリーミー！和な美味しさが新しい「里芋のポテサラ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 ポテサラ、好きですか？私は大好きです。 でもじゃがいもを茹でて、卵も茹でて、潰して、きゅうりを水切りして、ハム切って...と、意外と手間がかかるんですよね。 その …
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【レシピ】青ネギで簡単アレンジ！乗せるだけで完成の「和風カルパッチョ」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。 お家で晩酌の強い味方、スーパーで売っているパックのお刺身。 もちろんシンプルにこのまま食べても美味しいですが、これに一手間加えることでおし … Conti…
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【レシピ】薬味だけなんて勿体ない！塗って焼くだけの「茗荷の味噌焼き」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。 瑞々しいシャキシャキした食感と、爽やかな香りが魅力の「茗荷」。 通年流通していますが、旬は6月から10月過ぎの夏から秋にかけての間。 夏に採れるものは「夏茗荷」秋 …
