
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
コークハイとは、ウィスキーや焼酎などの蒸留酒とコーラを割ったカクテル。 コークハイはコーラの甘さが感じやすいので、お酒が苦手な方でも飲みやすいですよね。 居酒屋などで、よく頼む方も多いのではないでしょうか? そんなコーク …
ジンバックとは、ジンを使った辛口ですっきりした味わいのカクテルです。 バーやカクテルを多く取り扱っているお店で見かけたことがある方も多いのではないでしょうか? 作り方もとっても簡単なので、自宅でも気軽に楽しめるんですよ …
みなさんは普段、ウイスキーをどのようにして飲まれているでしょうか?ロック?ストレート? 実はウイスキーはカクテルとしても楽しめるんです! そこで、ウィスキーのおすすめカクテルレシピをピックアップしました。 ご紹介するレシ …
モスコミュールは、ウォッカを使った爽やかな味わいのカクテルです。 ほとんどの居酒屋やバーで注文でき、自宅でも手軽につくることができるモスコミュールの魅力に触れてみましょう! モスコミュールとは? ・ウォッカベースのカクテ …
樽熟成はウィスキー造りに欠かせない工程です。 今では、ウィスキーを樽で熟成させることは当たり前ですが、そもそもなぜ樽で熟成させるようになったのでしょうか。また、樽熟成をすることで、どのような効果が得られるのでしょうか。 …