いちばん身近な呑み仲間
欲求にストイック。ひたすら「お酒と食」を楽しむことを考える料理研究家です。
一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか? 今回ご紹介するのは、イタリア料理チキンピカタ。簡単で手頃なのに美味しくて、ちょっと洒落てるニクイやつです。 日本ではあまり聞き慣れない料理かもしれませんが、作 …