いちばん身近な呑み仲間
本醸造や純米、吟醸や大吟醸など。やたらと、ラベルに表示されている情報が多い日本酒ですが、皆さんはそれぞれの意味を理解していますか? 今回はちょくちょく見かける「特撰」「上撰」「佳撰」という単語に注目して、これらが何を指し …
「ボジョレー・ヌーヴォーはまずい!!」まことしやかに囁かれ…