いちばん身近な呑み仲間
奥信濃の地酒「水尾(みずお)」をご存知でしょうか? 水尾は長野の北部、奥信濃 飯山 の旧町内の豪雪地帯で、実直に酒造りをする田中屋酒造店の醸す「当たり前に良い酒」です。 また、田中屋酒造店は一度滅びかけた長野の酒米「金紋 …
「ボジョレー・ヌーヴォーはまずい!!」まことしやかに囁かれ…
長野県塩尻市の洋菓子店「パティスリーナンフェア」が手がける…