
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「灘の酒」の産地である「灘五郷」(兵庫県神戸市・西宮市)を巡るスタンプラリー「パ酒ポート 灘五郷2018-2019」が2018年10月1日(月)から発売されます。 「パ酒ポート」は、「地酒」×「地域の食」×「ツーリズム」 …