
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
ミッドタウン日比谷の「Buvette(ブヴェット)」にて、クラフトビールメーカー「Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)」によるクラフトビールの種類や楽しみ方などが学べるセミナー「クラフトビール …