
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「米と魚 酒造 米家ル(マイケル)高田馬場店」にて、「パフェみたいな生本マグロ丼」が、2018年7月19日(木)~9月30日(日)の期間限定で提供中です。国産の生本マグロの赤身・中トロ・大トロ・脳天・カマトロ・ほほ肉が食 …