
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
株式会社favyが運営する、シェフ企画の食体験イベントと参加者のマッチングサービス「ReDINE(リダイン)」は、豪快なアメリカ料理とバーボン飲み放題が楽しめるR&Bの生演奏付きニューヨークナイト「Joy of …