
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
株式会社講談社から、「おとなの週末」8月号が、2018年7月14日(土)より発売中です。 今回は、一冊丸ごと夏の美味を特集! まずは、うなぎ。取り巻く環境が年々深刻化する、うなぎをの魅力を伝えるための様々な角度からうなぎ …