
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
和食と日本酒の店『和食日和おさけ』が新御茶ノ水エリアに2018年7月13日(金)にオープンしました!このお店、日本酒関連の著書もあるオーナーソムリエ・山口直樹氏のプロデュースした日本橋1号店に続く2号店。1号店から半年で …