
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
カリフォルニア発イタリアンレストラン「A16(エーシックスティーン)」は6月18日(月)~6月24日(日)の1週間、ALOIS(アロイス)ワインフェアを開催中です。 ALOISとは、1885年に創業したイタリア・カンパニ …