
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
山梨県甲州市の「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」(以下:勝沼ワイナリー)で、ワイナリーツアーの内容を刷新した新ツアー「スタンダードコース ~体験!シャトー・メルシャン~」と「プレミアムコース ~探求!シャトー・メル …