
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
2018年6月8日、オールドワイン専門のワインバー『Old Wine Bar MILLESIME』(ミレジム)が東京ガーデンテラス紀尾井町4Fにオープンしました。 熟成を経て素晴らしい味わいをむかえたオールドワイン。もと … Co…